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Tempura di verdure - Carrefour - 450 g

Tempura di verdure - Carrefour - 450 g

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Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Carrefour.

Codice a Barre: 8012666024605 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Contorno a base di ortaggi (60%) impanati, prefritti _ Surgelato

Quantità: 450 g

Marche: Carrefour

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di verdure, Alimenti surgelati, Cibi surgelati a base vegetale, Verdure surgelate, Misti di alimenti a base di verdure congelati, en:Frozen vegetable tempura

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Questi ortaggi sono coltivati in Unione Europea

Produttore: Confezionato in Italia nello stabilimento di: vedere lettera accanto al lotto:
A: via Corradino d'Ascanio, 2 - 65020 Alanno (PE)
R: via Nazionale, 544 - 64026 Roseto degli Abruzzi (TE),
per Interdis.
Confezionato in Italia nello stabilimento di: vedi lettera accanto al lotto:
A : via Corradino d'Ascanio, 2 - 65020 Alanno (PE)
R : via Nazionale, 544 - 64026 Roseto degli Abruzzi (TE),
per Interdis.

Negozi: Carrefour, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti


    Ortaggi in proporzione variabile 60% (zucchina, carota, spinaci, cavolfiore, broccolo, peperone rosso), farina di mais, farina di frumento, olio di girasole 8%, amido di mais, sale, agente lievitante: carbonati di sodio. Può contenere tracce di soia
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Amido
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    fr: Légumes 60% (courgette, carotte, épinard, chou-fleur, brocoli, poivron rouge), farine de maïs, farine de _blé_, huile de tournesol 8%, amidon de maïs, sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium)
    1. Légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 10 - percent_max: 60
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 30
      3. épinard -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      4. chou-fleur -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016 - percent_min: 0 - percent_max: 15
      5. brocoli -> en:broccoli - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20057 - percent_min: 0 - percent_max: 12
      6. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    2. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 8 - percent_max: 24
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8 - percent_max: 24
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
    7. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.79
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.79

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 60

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 60, valore arrotondato: 60)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 636, valore arrotondato: 636)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 316, valore arrotondato: 316)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Misti di alimenti a base di verdure congelati
    Energia 636 kj
    (152 kcal)
    +129%
    Grassi 7,1 g +386%
    Acidi Grassi saturi 0,8 g +300%
    Carboidrati 18 g +130%
    Zuccheri 2,3 g -13%
    Fibra alimentare 2,7 g +1%
    Proteine 2,9 g +43%
    Sale 0,79 g +204%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 60 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: Senza scongelare
In forno: Preriscaldare il forno a 200-220°C, mettere il prodotto in un piatto adatto e far cuocere 15/20 minuti. Condire a piacere.
In friggitrice: Immergere il prodotto nell'olio ben caldo (170°C). Friggere per 6 minuti circa fino a ottenere la doratura desiderata. Condire a piacere.

Attenzione: DA CONSUMARE PREVIA COTTURA

Condizioni di conservazione: Conservare 24 ore in frigorifero, 3 giorni nel compartimento del ghiaccio del frigorifero, diversi mesi a -18°C in un congelatore*** e da consumarsi preferibilmenet entro la data indicata sul retro del sacchetto. UNA VOLTA SCONGELATO IL PRODOTTO NON DEVE ESSERE RICONGELATO, MA CONSERVATO IN FRIGORIFERO E CONSUMATO ENTRO 24 ORE

Servizio clienti: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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