Gnochi fatti con patate fresche cotte a vapore - Mamma Emma - 400 g
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Codice a Barre: 8009344100119 (EAN / EAN-13)
Quantità: 400 g
Confezionamento: Plastica, en:container, Fresco
Marche: Mamma Emma, Master
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Pasta fresca, Gnocchi, Gnocchi di patate
Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, en:FSC-C105436
Luoghi di produzione o lavorazione: Master s.r.l., Via del Lavoro 12/13 - 31050 - Vedelago (TV), Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Latte, UovaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Patate cotte a vapore 48%, farina di grano tenero, spinaci 12%, ricotta 11% (siero di latte, latte, correttore di acidità (acido citrico)), uova, sale, olio di semi di girasole- Patate cotte a vapore -> it:patate-cotte-a-vapore - percent_min: 48 - percent: 48 - percent_max: 48
- farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 19.8600823045267 - percent_max: 29
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.2, valore arrotondato: 5.2)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
Punti negativi: 6
- Energia: 1 / 10 (valore: 569, valore arrotondato: 569)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (6 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (6.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 97/100)
Categoria: Gnocchi, from potato, raw
Categoria: Gnocchi, from potato, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.09 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.82 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
46.4 %
Trasformazione
1.7 %
Confezionamento
24.1 %
Trasporto
18.2 %
Distribuzione
9.7 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -9
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Container LDPE 4 - Polietilene a bassa densità Elevato Sconosciuto 21 PAP Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 83/100)
Prodotto: Gnochi fatti con patate fresche cotte a vapore - Mamma Emma - 400 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 97
Somma di bonus e malus: -14
Punteggio finale: 83/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina
82 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Gnocchi, from potato, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
34.2 %
Trasformazione
1.5 %
Confezionamento
33.1 %
Trasporto
26.6 %
Distribuzione
4.6 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Container (LDPE 4 - Polietilene a bassa densità)
(21 PAP)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da beniben, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, tacite-mass-editor, tomazsuller, yuka.DrJIH_-GD88sOMLC9ZIG8BKQPs3-HMB4Flchog, yuka.SFpvNUQ0RTZoZk5TbWZZYTVTSEU5dHdsNExTd1praWNBTVFkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRWfdzgpRvUHQfQkxak3OyMKMzXUc5NxNejLKs.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da telperion87.