latte fresco pastorizzato parzialmente scremato - Centrale del latte di Torino - 500 ml
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Codice a Barre: 8009310000191 (EAN / EAN-13)
Quantità: 500 ml
Confezionamento:
en:multilayer-composite, 84 C/X, 84 C/PAP
Marche: Centrale del latte di Torino, Latte Tigullio, Centro latte Rapallo, Centrale del latte d'Italia
Categorie: Latticini, Latte, Latte parzialmente scremato, Latte pastorizzato, en:Semi-skimmed pasteurised milk
Luoghi di produzione o lavorazione: Centro latte Rapallo - Via Santa Maria del Campo 181 - 16035 - Rapallo (GE) Italia
Codice di tracciabilità: IT 07-15 CE
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
Gli ingredienti del prodotto devono esser specificati per poter determinare il gruppo NOVA.I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre e di frutta, verdura e noci non sono specificate Non è stato possibile prendere in considerazione il loro possibile contributo positivo al punteggio.Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 2
- Energia: 0 / 10 (valore: 201, valore arrotondato: 201)
- Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.1, valore arrotondato: 5.1)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (2 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (5.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 56/100)
Categoria: Milk, semi-skimmed, pasteurised
Categoria: Milk, semi-skimmed, pasteurised
- Punteggio ambientale PEF: 0.12 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.32 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
71.1 %
Trasformazione
1.2 %
Confezionamento
11.5 %
Trasporto
12.6 %
Distribuzione
3.7 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Elenco di ingredienti mancante
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Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Sconosciuto 84 C/PAP Elevato ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 41/100)
Prodotto: latte fresco pastorizzato parzialmente scremato - Centrale del latte di Torino - 500 ml
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 56
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 41/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.7 km in un'auto a benzina
132 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Milk, semi-skimmed, pasteurised (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
71.4 %
Trasformazione
0.9 %
Confezionamento
11.2 %
Trasporto
15.3 %
Distribuzione
1.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
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