Ceci Kichererbsen - Alce nero - 220g
Codice a Barre: 8009004908246 (EAN / EAN-13)
Quantità: 220g
Confezionamento: Metallo, Vetro, Vetro trasparente, Vasetto, Acciaio, C/FE-91
Marche: Alce nero
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Alimenti in scatola, Verdure, Semi, Cibi in scatola di origine vegetale, Legumi, Legumi secchi, Ceci, Legumi in scatola, Ceci in scatola
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, IT-BIO-009
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Via Cervese, 364 - Cesena Italia
Codice di tracciabilità: IT-BIO-009, 1866
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.alcenero.com
Negozi: Esselunga
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Ceci, acqua, sale- Ceci -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 49.5 - percent_max: 100
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 85Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 13
- Proteine: 4 / 5 (valore: 6.5, valore arrotondato: 6.5)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 85.5507868383405, valore arrotondato: 85.6)
Punti negativi: 3
- Energia: 1 / 10 (valore: 374, valore arrotondato: 374)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 200, valore arrotondato: 200)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (3 - 13)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 83/100)
Categoria: Chick pea, canned, drained
Categoria: Chick pea, canned, drained
- Punteggio ambientale PEF: 0.25 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.94 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
56.4 %
Trasformazione
10.9 %
Confezionamento
9.1 %
Trasporto
20.8 %
Distribuzione
2.7 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -4
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vasetto Acciaio Bassa Sconosciuto Vetro trasparente Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 108/100)
Prodotto: Ceci Kichererbsen - Alce nero - 220g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 83
Somma di bonus e malus: +25 ()
Punteggio finale: 108/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina
194 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chick pea, canned, drained (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
40.2 %
Trasformazione
19.6 %
Confezionamento
13.8 %
Trasporto
25.2 %
Distribuzione
1.2 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vasetto (Acciaio)
(Vetro trasparente)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia 100 %Bassa
Etichette
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da blacks.
Pagina del prodotto modificata anche da benbenben, ecoscore-impact-estimator, ghella, inf, marcoaurelio, nur, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, roboto-app, teolemon, yuka.EIFOBvWPPuEsMsGCza07xWGFHbi9Ja8GFSIToQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkN3DIuPnxiYEg3Wn2u65PrUcLe3Wf5C-ILqA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllN_aIbioSqYBU3Ruk-E_c-NLMHER-Nd2pbcIas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmteWMP-rQz8LkXho32z1NyiPKD0RfZxx6jeLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1GTevenCnFDh7nkGmyzYyfCZHybc5uyafUNKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJebufepC7jC0f5xECL9-axJ5nNXctR-qPWb6o.