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Cereale del Mastro Panettiere - Schär - 330 g

Cereale del Mastro Panettiere - Schär - 330 g

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Codice a Barre: 8008698027424 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pane a fette con cereali senza glutine

Quantità: 330 g

Confezionamento: Plastica, Altre plastiche, Polipropilene, en:Green Dot

Marche: Schär

Categorie: en:Brote, en:Vorgebackene Brote

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Fonte di fibre, Crossed Grain Symbol, Ricco di fibre, Senza uova, Senza lattosio, Senza latte, Senza olio di palma, Senza conservanti, en:No wheat

Luoghi di produzione o lavorazione: Italy

Negozi: Ipercoop

Paesi di vendita: Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    34 ingredienti


    amido di mais, acqua, pasta madre 14% (farina di riso, acqua), amido di riso, fibra vegetale (psillio), sciroppo di riso, olio di semi di girasole, fiocchi di soia, semi di girasole 2,1%, farina di miglio 2%, semi di lino 1,9%, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; farina di quinoa 1,3%, lievito, farina di riso 1,3%, proteine di soia, crusca di soia, sale iodato (sale, ioduro di potassio), semi di papavero 0,6%, semi di chia (Salvia hispanica) 0,6%, miele.
    Allergeni: Soia
    Tracce: Lupini, Senape, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E464 - Idrossipropilmetilcellulosa
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E464 - Idrossipropilmetilcellulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: de:glutentreies-körmerbrot, de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit, de:sauereig, de:antago-fsyllium, de:sojatlocken, de:quinoamehl-1-30, de:hete, de:sal2, de:mohnsamēn, de:senfenthalten-laktosefreil-weizenfrel-unter-schutzatmospháre-verpackt, de:bei-raumtemperatur-trodken-lagem, de:nach-dem-offnen-packung-wiederverschließen-und-das-brot-innerhalb-weniger-lage-konsumieren-und-direkt-einfrieren, de:1be27-per-nähnwerntdeklaration-1-scheibe

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:glutentreies-körmerbrot, de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit, de:sauereig, de:antago-fsyllium, de:sojatlocken, de:quinoamehl-1-30, de:hete, de:sal2, Ioduro di potassio, de:mohnsamēn, de:senfenthalten-laktosefreil-weizenfrel-unter-schutzatmospháre-verpackt, de:bei-raumtemperatur-trodken-lagem, de:nach-dem-offnen-packung-wiederverschließen-und-das-brot-innerhalb-weniger-lage-konsumieren-und-direkt-einfrieren, de:1be27-per-nähnwerntdeklaration-1-scheibe

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Glutentreies Körmerbrot, Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit (Maisstärke), wasser, Sauereig 14% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, Flohsamenschalen (antago Fsyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojatlocken, Sonnenblumenkerne 2.19%, Hirsemehl 2%, Leinsamen 1.9%, verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Quinoamehl 1‚30, Hete, Reismehl 1.3%, Sojaprotein, Sojakleie, jodiertes Salz (Sal2, Kaliumjodid), Mohnsamēn 0.6%, Chiasamen 0.6% (Salvia hispanica), Honig, Senfenthalten LAKTOSEFREIL WEIZENFREL Unter Schutzatmospháre verpackt, Bei Raumtemperatur trodken lagem, Nach dem Offnen Packung Wiederverschließen und das Brot innerhalb weniger lage konsumieren und direkt einfrieren, 1be27 per Nähnwerntdeklaration 1 Scheibe 100%
    1. Glutentreies Körmerbrot -> de:glutentreies-körmerbrot
    2. Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit -> de:speziell-formuliert-für-menschen-mit-glutenunverträglichkeit
      1. Maisstärke -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Sauereig -> de:sauereig - percent: 14
      1. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Flohsamenschalen -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. antago Fsyllium -> de:antago-fsyllium
    7. Reissirup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. Sojatlocken -> de:sojatlocken
    10. Sonnenblumenkerne -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.19
    11. Hirsemehl -> en:millet-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2
    12. Leinsamen -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.9
    13. verdickungsmittel -> en:thickener
      1. Hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Quinoamehl 1‚30 -> de:quinoamehl-1-30
    15. Hete -> de:hete
    16. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.3
    17. Sojaprotein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Sojakleie -> en:soy-bran - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. jodiertes Salz -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Sal2 -> de:sal2
      2. Kaliumjodid -> en:potassium-iodide
    20. Mohnsamēn -> de:mohnsamēn - percent: 0.6
    21. Chiasamen -> en:chia-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.6
      1. Salvia hispanica -> en:chia - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Honig -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes
    23. Senfenthalten LAKTOSEFREIL WEIZENFREL Unter Schutzatmospháre verpackt -> de:senfenthalten-laktosefreil-weizenfrel-unter-schutzatmospháre-verpackt
    24. Bei Raumtemperatur trodken lagem -> de:bei-raumtemperatur-trodken-lagem
    25. Nach dem Offnen Packung Wiederverschließen und das Brot innerhalb weniger lage konsumieren und direkt einfrieren -> de:nach-dem-offnen-packung-wiederverschließen-und-das-brot-innerhalb-weniger-lage-konsumieren-und-direkt-einfrieren
    26. 1be27 per Nähnwerntdeklaration 1 Scheibe -> de:1be27-per-nähnwerntdeklaration-1-scheibe - percent: 100

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 9.9, valore arrotondato: 9.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1044, valore arrotondato: 1044)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.1, valore arrotondato: 4.1)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 388, valore arrotondato: 388)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 0 (7 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Zuccheri in basse quantità (4.1%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in quantità moderata (0.97%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (27 g)
    Energia 1.044 kj
    (249 kcal)
    282 kj
    (67 kcal)
    Grassi 6,6 g 1,78 g
    Acidi Grassi saturi 0,8 g 0,216 g
    Carboidrati 38 g 10,3 g
    Zuccheri 4,1 g 1,11 g
    Fibra alimentare 9,9 g 2,67 g
    Proteine 4,5 g 1,21 g
    Sale 0,97 g 0,262 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 27 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da grumpf.
Pagina del prodotto modificata anche da byoboff, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.WDR3RkVhOGcrTndobnZRZTJ3ejE5ZlJxK2J5WWYxdnBGT3dCSWc9PQ.

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