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Codice a Barre: 8008277035543 (EAN / EAN-13)

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    27 ingredienti

    : INGREDIENTI / INGREDIENTES / INGREDIENT INCICTFA): Aqua (Water), Pisum sativum (Pea) Pegie Tetrasodium EDTA, Phenoxyethanol, PPG-26-Buteth-26, Hydrolyzed Drotein, Potassium Sorbate, PEG-40 Hydrogenated Canm O1, Parfum (Fragrance), Leuconostoc/Radish Root Femet Fitrate, Argania Spinosa Kernel Oil, Hydrolyzed colaet Hydrolyzed keratin, Tocopherol, Glycerin, SODIUM PA Urea, Trehalose, Polyquaternium - 51, Sodium Hyalurorat Citric Acid, Benzyl Acoho

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E422 - Glicerolo

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio

    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:ingredienti, en:ingredientes, en:ingredient-incictfa, en:pegie-tetrasodium-edta, en:phenoxyethanol, en:ppg-26-buteth-26, en:hydrolyzed-drotein, en:peg-40-hydrogenated-canm-o1, en:parfum, en:fragrance, en:leuconostoc, en:radish-root-femet-fitrate, en:argania-spinosa-kernel-oil, en:hydrolyzed-colaet-hydrolyzed-keratin, en:sodium-pa-urea, en:polyquaternium, en:51, en:sodium-hyalurorat-citric-acid, en:benzyl-acoho

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:ingredienti, en:ingredientes, en:ingredient-incictfa, en:pegie-tetrasodium-edta, en:phenoxyethanol, en:ppg-26-buteth-26, en:hydrolyzed-drotein, en:peg-40-hydrogenated-canm-o1, en:parfum, en:fragrance, en:leuconostoc, en:radish-root-femet-fitrate, en:argania-spinosa-kernel-oil, en:hydrolyzed-colaet-hydrolyzed-keratin, Vitamina E, en:sodium-pa-urea, en:polyquaternium, en:51, en:sodium-hyalurorat-citric-acid, en:benzyl-acoho

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:ingredienti, en:ingredientes, en:ingredient-incictfa, en:pegie-tetrasodium-edta, en:phenoxyethanol, en:ppg-26-buteth-26, en:hydrolyzed-drotein, en:peg-40-hydrogenated-canm-o1, en:parfum, en:fragrance, en:leuconostoc, en:radish-root-femet-fitrate, en:argania-spinosa-kernel-oil, en:hydrolyzed-colaet-hydrolyzed-keratin, Vitamina E, en:sodium-pa-urea, en:polyquaternium, en:51, en:sodium-hyalurorat-citric-acid, en:benzyl-acoho

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : INGREDIENTI, INGREDIENTES, INGREDIENT INCICTFA (Aqua (Water)), Pisum sativum (Pea), Pegie Tetrasodium EDTA, Phenoxyethanol, PPG-26-Buteth-26, Hydrolyzed Drotein, Potassium Sorbate, PEG-40 Hydrogenated Canm O1, Parfum (Fragrance), Leuconostoc, Radish Root Femet Fitrate, Argania Spinosa Kernel Oil, Hydrolyzed colaet Hydrolyzed keratin, Tocopherol, Glycerin, SODIUM PA Urea, Trehalose, Polyquaternium, 51, Sodium Hyalurorat Citric Acid, Benzyl Acoho
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    2. INGREDIENTES -> en:ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 50
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        1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Pisum sativum -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Pea -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Pegie Tetrasodium EDTA -> en:pegie-tetrasodium-edta - percent_min: 0 - percent_max: 20
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    8. Hydrolyzed Drotein -> en:hydrolyzed-drotein - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. PEG-40 Hydrogenated Canm O1 -> en:peg-40-hydrogenated-canm-o1 - percent_min: 0 - percent_max: 10
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      1. Fragrance -> en:fragrance - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Leuconostoc -> en:leuconostoc - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Radish Root Femet Fitrate -> en:radish-root-femet-fitrate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Argania Spinosa Kernel Oil -> en:argania-spinosa-kernel-oil - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Hydrolyzed colaet Hydrolyzed keratin -> en:hydrolyzed-colaet-hydrolyzed-keratin - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Tocopherol -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. SODIUM PA Urea -> en:sodium-pa-urea - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. Trehalose -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Polyquaternium -> en:polyquaternium - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. 51 -> en:51 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Sodium Hyalurorat Citric Acid -> en:sodium-hyalurorat-citric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Benzyl Acoho -> en:benzyl-acoho - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5,978 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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