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Spinacine - AIA - 220 g

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Codice a Barre: 8008110260125 (EAN / EAN-13)

Quantità: 220 g

Marche: AIA, Veronesi

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, en:Turkey and its products, Polli, Pollame cotto, Tacchini, Cotolette di pollo

Luoghi di produzione o lavorazione: Piazzale Apollinare Veronesi 1 - 37036 S. Martino Buon Albergo (VR) Italia

Codice di tracciabilità: IT 752-L CE

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    18 ingredienti

    carne di pollo e tacchino 68%, farina di frumento (glutine), spinaci 8%, olio di girasole, amido di frumento (glutine), sale, formaggio (latte, correttori di acidità: citrato trisodico, piante aromatiche, aromi (Latte, spezie, antiossidanti: ascorbato di sodio, Lievito, Può contenere: uova
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Uova

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E301 - Ascorbato di sodio

    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

  • E331 - Citrati di sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E331iii - Citrato trisodico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Tacchino, Formaggio, Latte, Latte
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: carne di pollo, tacchino 68%, farina di frumento, spinaci 8%, olio di girasole, amido di frumento, sale, formaggio, latte, correttori di acidità (citrato trisodico), piante aromatiche, aromi, Latte, spezie, antiossidanti (ascorbato di sodio), Lievito
    1. carne di pollo -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005
    2. tacchino -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no - percent: 68
    3. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. spinaci -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 8
    5. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. amido di frumento -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. formaggio -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    9. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    10. correttori di acidità -> en:acidity-regulator
      1. citrato trisodico -> en:e331iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. piante aromatiche -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. Latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    14. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. antiossidanti -> en:antioxidant
      1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 983, valore arrotondato: 983)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (110g)     		Rispetto a: Cotolette di pollo
    Energia 983 kj
    (235 kcal)     		1.080 kj
    (258 kcal)
    Grassi 15 g 16,5 g +8%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 2,75 g
    Carboidrati 12 g 13,2 g -31%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 13 g 14,3 g +29%
    Sale 1,6 g 1,76 g +7%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8 % 8 %
Porzione: 110g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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    Luogo di produzione o lavorazione

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Sorgenti dati

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