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Tagliata di petto di pollo - Aia - 350g

Tagliata di petto di pollo - Aia - 350g

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Codice a Barre: 8008110001452 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350g

Confezionamento: Plastica

Marche: Aia

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Preparazioni a base di carne, Carni, Pasti con carne, Pollame, Pasti con pollo

Negozi: Spar

Paesi di vendita: Italia, fr:Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    13 ingredienti


    petti di pollo (95%), succo di Limone. amido di patata sale, destrosio, addensanti: carragenine, stabilizzanti: polifosfati. zucchero caramellato, antiossidanti: ascorbato di sodio, aromi. aroma di affumicatura.
    Tracce: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E451 - Trifosfati
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia
  • E451 - Trifosfati


    Trifosfato pentasodico: Il trifosfato pentasodico -o più correttamente tri-ortodimeta-fosfato pentasodico- è un polifosfato di sodio. Insieme al trifosfato pentapotassico è annoverato tra gli additivi alimentari con la sigla E451. Esso differisce dall'altro polifosfato di sodio e cioè lo esa-meta-fosfato esasodico -detto anche Calgon S o anche sale di Graham-, di formula chimica Na6P6O18 per un minore contenuto di fosforo. Questi polifosfati di sodio sono entrambi usati principalmente -di solito miscelati assieme- come addolcitori ed inibitori di corrosione per il trattamento dell'acqua destinata a caldaie o a scambiatori di calore ad uso domestico o industriale.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Petti-di-pollo, Amido-di-patata-sale, Carragenine

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Petti-di-pollo, Amido-di-patata-sale, Carragenine

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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : petti di pollo 95%, succo di Limone, amido di patata sale, destrosio, addensanti (carragenine), stabilizzanti (polifosfati, zucchero caramellato), antiossidanti (ascorbato di sodio), aromi, aroma di affumicatura
    1. petti di pollo -> it:petti-di-pollo - percent_min: 95 - percent: 95 - percent_max: 95
    2. succo di Limone -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 5
    3. amido di patata sale -> it:amido-di-patata-sale - percent_min: 0 - percent_max: 4.375
    4. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1875
    5. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.45833333333333
      1. carragenine -> it:carragenine - percent_min: 0 - percent_max: 1.45833333333333
    6. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.09375
      1. polifosfati -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.09375
      2. zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. antiossidanti -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
      1. ascorbato di sodio -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.875
    8. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.729166666666667
    9. aroma di affumicatura -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.625

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.35, valore arrotondato: 0.35)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.8125, valore arrotondato: 2.8)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 1 / 10 (valore: 456, valore arrotondato: 456)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pasti con pollo
    Energia 456 kj
    (109 kcal)
    -27%
    Grassi 1,5 g -80%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g -75%
    Carboidrati 1,8 g -80%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare 0,35 g
    Proteine 22 g +118%
    Sale 1,8 g +62%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,812 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da albee, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, tacite-mass-editor, telperion87, teolemon, yuka.SFpvNUQ0RTZoZk5TbWZZYTVTSEU5dHdsNExTd1praWNBTVFkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJDVfTymmz-Kz7hoBaLxfjWH6TCOvoq-4XgK6g.

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