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Panettone Traditionnel Bio - Spumadoro 1932 - 100 g e

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Panettone Traditionnel Bio - Spumadoro 1932 - 100 g e

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Codice a Barre:
8006073274937(EAN / EAN-13)

Quantità: 100 g e

Confezionamento: Plastica

Marche: Spumadoro 1932

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Panetonne

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Agricoltura non-UE, Agricoltura dell'Unione Europea, Agricoltura EU/non-EU, IT-BIO-006, Prodotto in Italia, AB Agriculture Biologique
Biologico UE AB Agriculture Biologique

Luoghi di produzione o lavorazione: Italy, Fraccaro Spumadoro S.p.A., Via Circonvallazione Ovest 25/27 - 31033 - Castelfranco Veneto (TV), Italia

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 20/55

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      Energia

      4/10 points (1490kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      6/15 points (23.2g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      8/10 points (8.6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      2/20 points (0.5g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 1/10

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      Fibra

      1/5 points (3.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 19 (20 - 1)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Panetonne
    Energia 1.490 kj
    (356 kcal)     		-6%
    Grassi 14,5 g -10%
    Acidi Grassi saturi 8,6 g -9%
    Carboidrati 48,1 g -5%
    Zuccheri 23,2 g -11%
    Fibra alimentare 3,3 g +63%
    Proteine 6,7 g -0%
    Sale 0,5 g +16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 23,338 %

Ingredienti

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    17 ingredienti

    Francese: Farine de blé type 65*, raisins*, beurre*, sucre de canne blanc*, jaune d'œuf* , levain naturel* 6,7 % (écorces d'orange*, sirop de glucose*, sucre de canne*, jus de citron concentré*), malt d'orge*, œufs frais*, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel marin, extraits de gousse de vanille*, huile essentielle d'agrumes*. *Issus de l'agriculture biologique.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:huile-essentielle-d-agrumes

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro, Tuorlo d'uovo, Uova fresche

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:Sourdough, fr:huile-essentielle-d-agrumes

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de blé type 65, raisins, beurre, sucre de canne blanc, jaune d'œuf, levain naturel 6.7% (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre de canne, jus de citron concentré), malt d'orge, œufs frais, émulsifiant (lécithine de tournesol), sel marin, gousse de vanille, huile essentielle d'agrumes
    1. Farine de blé type 65 -> fr:farine-de-ble-type-65 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 66.5
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    4. sucre de canne blanc -> en:white-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.7 - percent_max: 21.65
    5. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 6.7 - percent_max: 18.66
    6. levain naturel -> en:sourdough - labels: en:organic - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
      1. écorces d'orange -> en:orange-zest - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 1.675 - percent_max: 6.7
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.35
      3. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.23333333333333
      4. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.675
    7. malt d'orge -> en:malted-barley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    8. œufs frais -> en:fresh-egg - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    10. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. gousse de vanille -> en:vanilla-pod - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. huile essentielle d'agrumes -> fr:huile-essentielle-d-agrumes - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

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Prodotto aggiunto il da kiliweb
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