fondente 62% - Vanini - 100g

Ingredienti

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  34 ingredienti

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  Ceco: Bitterschokolade (Kakao: 62% mindestens) mit Birnenstücken (2%) und Zimt (1%). ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Birnenstücke, Zimtpulver. Emulgator: Sojalecithin, Naturliches Aroma von Bimen, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Nüssen, Laktose und Milcheiweißen enthalten. Glutenfrei. Czekolada gorzka (Masa kakaowa minimum: 62%) z kawalkami gruszki (2%) i cynamonem (1%) SKLADNIKE Miazga kakaowa, cukier, maslo kakaowe, kawalki gruszki, cynamon, emulgator; lecytyna sojowa, naturalny aromat gruszkowy, ekstrakt z wanili. Može zawierać ślady orzechów, laktozy i białka mleka. Produkt bezglutenowy.

  Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

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  Livello di trasformazione alimentare sconosciuto

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  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  cs: Bitterschokolade (Kakao (mindestens 62%)), mit Birnenstücken 2%, und Zimt 1%, ZUTATEN (Kakaomasse), Zucker, Kakaobutter, Birnenstücke, Zimtpulver, Emulgator (Sojalecithin), Naturliches Aroma von Bimen, Vanilleextrakt, Kann Spuren von Nüssen, Laktose und Milcheiweißen enthalten, Glutenfrei, Czekolada gorzka (Masa kakaowa minimum 62%), z kawalkami gruszki 2%, i cynamonem 1%, SKLADNIKE Miazga kakaowa, cukier, maslo kakaowe, kawalki gruszki, cynamon, emulgator, lecytyna sojowa, naturalny aromat gruszkowy, ekstrakt z wanili, Može zawierać ślady orzechów, laktozy i białka mleka, Produkt bezglutenowy

  1. Bitterschokolade -> cs:bitterschokolade
     1. Kakao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
        1. mindestens -> cs:mindestens - percent: 62
  2. mit Birnenstücken -> cs:mit-birnenstücken - percent: 2
  3. und Zimt -> cs:und-zimt - percent: 1
  4. ZUTATEN -> cs:zutaten
     1. Kakaomasse -> cs:kakaomasse
  5. Zucker -> cs:zucker
  6. Kakaobutter -> cs:kakaobutter
  7. Birnenstücke -> cs:birnenstücke
  8. Zimtpulver -> cs:zimtpulver
  9. Emulgator -> cs:emulgator
     1. Sojalecithin -> cs:sojalecithin
  10. Naturliches Aroma von Bimen -> cs:naturliches-aroma-von-bimen
  11. Vanilleextrakt -> cs:vanilleextrakt
  12. Kann Spuren von Nüssen -> cs:kann-spuren-von-nüssen
  13. Laktose und Milcheiweißen enthalten -> cs:laktose-und-milcheiweißen-enthalten
  14. Glutenfrei -> cs:glutenfrei
  15. Czekolada gorzka -> cs:czekolada-gorzka
      1. Masa kakaowa minimum -> cs:masa-kakaowa-minimum - percent: 62
  16. z kawalkami gruszki -> cs:z-kawalkami-gruszki - percent: 2
  17. i cynamonem -> cs:i-cynamonem - percent: 1
  18. SKLADNIKE Miazga kakaowa -> cs:skladnike-miazga-kakaowa
  19. cukier -> cs:cukier
  20. maslo kakaowe -> cs:maslo-kakaowe
  21. kawalki gruszki -> cs:kawalki-gruszki
  22. cynamon -> cs:cynamon
  23. emulgator -> cs:emulgator
  24. lecytyna sojowa -> cs:lecytyna-sojowa
  25. naturalny aromat gruszkowy -> cs:naturalny-aromat-gruszkowy
  26. ekstrakt z wanili -> cs:ekstrakt-z-wanili
  27. Može zawierać ślady orzechów -> cs:može-zawierać-ślady-orzechów
  28. laktozy i białka mleka -> cs:laktozy-i-białka-mleka
  29. Produkt bezglutenowy -> cs:produkt-bezglutenowy

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale Bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 5

  • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.8, valore arrotondato: 6.8)
  • Fibra: 5 / 5 (valore: 7.8, valore arrotondato: 7.8)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 25

  • Energia: 7 / 10 (valore: 2374, valore arrotondato: 2374)
  • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 37, valore arrotondato: 37)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 23.5, valore arrotondato: 23.5)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (25 - 5)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in elevata quantità (39.5%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (23.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (37%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (10g)	Rispetto a: en:Licensed products
  Energia	2.374 kj (571 kcal)	237 kj (57 kcal)	+6%
  Grassi	39,5 g	3,95 g	+16%
  Acidi Grassi saturi	23,5 g	2,35 g	+40%
  Carboidrati	43,1 g	4,31 g	-4%
  Zuccheri	37 g	3,7 g	-3%
  Fibra alimentare	7,8 g	0,78 g	+27%
  Proteine	6,8 g	0,68 g	-2%
  Sale	0 g	0 g	-100%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %
  Cocoa (minimum)	62 %	62 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 8.9 km in un'auto a benzina

  1711 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Dark chocolate bar, filled with praline (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	8.6 %
  Trasformazione	89.2 %
  Confezionamento	0.6 %
  Trasporto	1.6 %
  Distribuzione	0.1 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a basso impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    (Carta)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Paper or cardboard

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti ad alto impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Perù	100 %	Elevato