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Walnut noce - Valsoia - 1 l

Walnut noce - Valsoia - 1 l

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Codice a Barre: 8006040485007 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1 l

Confezionamento: Tetra Pak, en:Fsc, en:Green dot

Marche: Valsoia

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Noci ed i loro prodotti, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di semi oleosi, en:Walnut-based drinks

Etichette, certificazioni, premi: Pochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Senza glutine, Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, FSC, FSC Misto, Punto Verde, Ricco di calcio, Senza lattosio, en:Enriched-wih-vitamins

Paesi di vendita: Italia, Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    : Water, cane sugar, walnut paste (2%), calcium phosphate, stabilisers: locust bean gum – gellan gum, sea salt, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids, flavouring, vitamins: Riboflavin (B2)-B12-D2.
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:walnut-paste, en:b12-d2

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:walnut-paste, en:b12-d2

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Water, cane sugar, walnut paste 2%, calcium phosphate, stabilisers (locust bean gum), gellan gum, sea salt, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids), flavouring, vitamins (Riboflavin (B2), B12-D2)
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 88.8 - percent_max: 96
    2. cane sugar -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 2.8
    3. walnut paste -> en:walnut-paste - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    4. calcium phosphate -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. locust bean gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. gellan gum -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    8. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. mono- and diglycerides of fatty acids -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    9. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    10. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. B12-D2 -> en:b12-d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 104, valore arrotondato: 104)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Latte di semi oleosi
    Energia 104 kj
    (25 kcal)
    -47%
    Grassi 1,3 g -35%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g -3%
    Carboidrati 2,9 g -44%
    Zuccheri 2,8 g -31%
    Fibra alimentare 0,1 g -72%
    Proteine 0,3 g -62%
    Sale 0,1 g +16%
    Vitamina D (colecalciferolo) 1,5 µg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg
    Calcio 120 mg -
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, packbot, risajanda, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJrdNzuqRPNHTvhvW2m44bUB4Cze_RLwYPQMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll4acILwkC7ODwD5mEbW_vmNcZu5fo0ozIrZDKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZpA9DxnD_bEhb4pVPSloyLBMf4S9Zs0KP8GKs.

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