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il Budino Cacao - valsoia - 230 g

il Budino Cacao - valsoia - 230 g

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Codice a Barre: 8006040000477 (EAN / EAN-13)

Quantità: 230 g

Confezionamento: fr:2 vasetti

Marche: Valsoia

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Latticini, en:Dairy substitutes, Dessert, Dolci a base di latte, Dolci senza latte, Budini

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza lattosio, No ogm

Negozi: Sigma, Noz

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    Estratto di soia 83% (acqua, semi di soia 8,2%, sale marino), zucchero, cacao magro 2,9%, amido modificato di tapioca, destrosio, gelificante: carragenina, fosfati di calcio, aromi, sale marino, vitamine: Riboflavina (B2)- B12-D2.
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: B2, B12-d2

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: B2, B12-d2

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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : _soia_ 83% (acqua, semi di _soia_ 8.2%, sale marino), zucchero, cacao magro 2.9%, amido modificato di tapioca, destrosio, gelificante (carragenina), fosfati di calcio, aromi, sale marino, vitamine (Riboflavina (B2), B12-D2)
    1. _soia_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 83 - percent: 83 - percent_max: 83
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74.7 - percent_max: 74.8
      2. semi di _soia_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.2 - percent: 8.2 - percent_max: 8.2
      3. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0999999999999943
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 14.1
    3. cacao magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    4. amido modificato di tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    5. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    6. gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    7. fosfati di calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    8. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
    9. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    10. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. Riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. B2 -> it:b2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      2. B12-D2 -> it:b12-d2 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.2, valore arrotondato: 8.2)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 1 / 10 (valore: 411, valore arrotondato: 411)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Budini
    Energia 411 kj
    (98 kcal)
    -6%
    Grassi 2,2 g +4%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g -53%
    Acidi grassi monoinsaturi 0,4 g
    Acidi grassi polinsaturi 1,3 g
    Carboidrati 15 g -1%
    Zuccheri 13 g +21%
    Fibra alimentare 1,9 g
    Proteine 3,5 g -37%
    Sale 0,1 g -41%
    Vitamina D (colecalciferolo) 1,5 µg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,38 µg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 8,2 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da jusdekiwi.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, roboto-app, vitth69, yuka.E6xNI9_WIdIYLcfeiZkq_AqcFuvrL9RlRnIHog, yuka.HZZnJty1E_UvGfDdgN06hgPkGta8CttyMmZXow, yuka.ZjU4Q09ad0JnZWhTbE1VbDVRanUrdHQzeTZEelowSHRHYll6SVE9PQ.

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