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Cinque Stelle Panna - Sammontana - 450 g

Cinque Stelle Panna - Sammontana - 450 g

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Codice a Barre: 8005840005040 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Cono gelato alla panna

Quantità: 450 g

Confezionamento: Scatola, Cartone

Marche: Sammontana

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Luoghi di produzione o lavorazione: Italia, Sammontana S.P.A.

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti


    atte scremato reidratato, Cialda (14%)(farina di frumento, zucchero, olio di cocco, emulsionante: lecitine di soia, sale, colorante: caramello semplice), Zucchero, Copertura al cacao magro (8,5%)(olio di cocco, zucchero, cacao magro (17%), emulsionante: lecitine di soia, aromi), Sciroppo di glucosio, Panna fresca pastorizzata (7%), Burro, Granella di mandorle caramellata (2%)(mandorle 70%, zucchero), Cioccolato in pezzi (1,5%)(zucchero, pasta di cacao, emulsionante: lecitine di soia, aromi), Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, Aroma
    Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Panna fresca pastorizzata, Burro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Atte-scremato-reidratato, Cialda, Copertura-al-cacao-magro, Granella-di-mandorle-caramellata

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: atte scremato reidratato, Cialda 14% (farina di frumento, zucchero, olio di cocco, emulsionante (lecitine di soia), sale, colorante (caramello semplice)), Zucchero, Copertura al cacao magro 8.5% (olio di cocco, zucchero, cacao magro 1.445%, emulsionante (lecitine di soia), aromi), Sciroppo di glucosio, Panna fresca pastorizzata 7%, Burro, Granella di mandorle caramellata 2% (mandorle 1.4%, zucchero), Cioccolato 1.5% (zucchero, pasta di cacao, emulsionante (lecitine di soia), aromi), Emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Stabilizzanti (alginato di sodio), farina di semi di carrube, Aroma
    1. atte scremato reidratato -> it:atte-scremato-reidratato - percent_min: 32.22 - percent_max: 49.5
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    7. Burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 2 - percent_max: 6.28
    8. Granella di mandorle caramellata -> it:granella-di-mandorle-caramellata - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
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    9. Cioccolato -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
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      2. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
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    10. Emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
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    11. Stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1297, valore arrotondato: 1297)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 27, valore arrotondato: 27)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 124, valore arrotondato: 124)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (75 g)
    Rispetto a: Gelato
    Energia 1.297 kj
    (310 kcal)
    973 kj
    (232 kcal)
    +28%
    Grassi 16 g 12 g +45%
    Acidi Grassi saturi 11 g 8,25 g +40%
    Carboidrati 37 g 27,8 g +23%
    Zuccheri 27 g 20,2 g +10%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 4,5 g 3,38 g +33%
    Sale 0,31 g 0,232 g +83%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,4 % 1,4 %
Porzione: 75 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da giuliacrepaldi
Ultima modifica della pagina del prodotto il da guezguez-majed.
Pagina del prodotto modificata anche da packbot, telperion87.

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