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barattolino - gelato alla vaniglia e al pistacchio - Sammontana - 500 g

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barattolino - gelato alla vaniglia e al pistacchio - Sammontana - 500 g

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Codice a Barre: 8005840004302 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 g

Marche: Sammontana

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Dolci, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Vaschette di gelato

Luoghi di produzione o lavorazione: Sammontana S.P.A.

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    18 ingredienti

    Latte scremato reidratato - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Olio di COcco - Pasta di pistacchi (2,2%) - Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube - Concentrato di carota - Aroma naturale - Sale - Bacche di vaniglia esauste macinate - Aroma naturale di vaniglia - Colorante: complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame
    Allergeni: Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Frutta a guscio, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E401 - Alginato di sodio

    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Pasta-di-pistacchi, Siero-di-latte-scremato-parzialmente-delattosato-in-polvere, Bacche-di-vaniglia-esauste-macinate, Complessi-delle-clorofille-e-delle-clorofilline-con-rame

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Latte scremato reidratato, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Olio di COcco, Pasta di pistacchi 2.2%, Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere, Emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Stabilizzanti (alginato di sodio), farina di semi di carrube, Concentrato di carota, Aroma naturale, Sale, Bacche di vaniglia esauste macinate, Aroma naturale di vaniglia, Colorante (complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame)
    1. Latte scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 14.68 - percent_max: 91.2
    2. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.2 - percent_max: 23
    3. Sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.2 - percent_max: 23
    4. Olio di COcco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 2.2 - percent_max: 23
    5. Pasta di pistacchi -> it:pasta-di-pistacchi - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    6. Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere -> it:siero-di-latte-scremato-parzialmente-delattosato-in-polvere - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    7. Emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    8. Stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
      1. alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. Concentrato di carota -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    11. Aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    12. Sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    13. Bacche di vaniglia esauste macinate -> it:bacche-di-vaniglia-esauste-macinate - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    14. Aroma naturale di vaniglia -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    15. Colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
      1. complessi delle clorofille e delle clorofilline con rame -> it:complessi-delle-clorofille-e-delle-clorofilline-con-rame - percent_min: 0 - percent_max: 0.23

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.1, valore arrotondato: 1.1)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 2 / 10 (valore: 870, valore arrotondato: 870)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.2, valore arrotondato: 8.2)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 92, valore arrotondato: 92)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (62.5g)     		Rispetto a: Vaschette di gelato
    Energia 870 kj
    (208 kcal)     		544 kj
    (130 kcal)     		+2%
    Grassi 10 g 6,25 g +13%
    Acidi Grassi saturi 8,2 g 5,12 g +30%
    Carboidrati 25 g 15,6 g -9%
    Zuccheri 23 g 14,4 g -5%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 3,4 g 2,12 g +7%
    Sale 0,23 g 0,144 g +72%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,1 % 1,1 %
Porzione: 62.5g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, openfoodfacts-contributors, yuka.RnJKWlBZYzUrUGxWaWRrYm9TbU55STkwM01hNEFraTZDOVJJSUE9PQ.

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