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Barattolino Sammontana gelato alla crema - 500 g

Barattolino Sammontana gelato alla crema - 500 g

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Codice a Barre: 8005840004104 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 g

Confezionamento: Film O-7, Vasetto C/PAP-81

Marche: Sammontana

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Dolci, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, FSC, FSC Misto

Codice di tracciabilità: IT-072-004

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Italia

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Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    Latte scremato reidratato, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Burro, Panna fresca pastorizzata (3%), Tuorlo d'uova (2%), Emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, Colorante: norbissina di annatto, Aroma naturale di limone con altri aromi naturali, Aroma
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Burro, Panna fresca pastorizzata, Tuorlo d'uovo

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Norbissina-di-annatto

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Latte scremato reidratato, Zucchero, Sciroppo di glucosio, Burro, Panna fresca pastorizzata 3%, Tuorlo d'uova 2%, Emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), Stabilizzanti (alginato di sodio), farina di semi di carrube, Colorante (norbissina di annatto), Aroma naturale di limone con altri aromi naturali, Aroma
    1. Latte scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 86
    2. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 44.5
    3. Sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 30.6666666666667
    4. Burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 23.75
    5. Panna fresca pastorizzata -> en:pasteurized-creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. Tuorlo d'uova -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    7. Emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. Stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. Colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. norbissina di annatto -> it:norbissina-di-annatto - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. Aroma naturale di limone con altri aromi naturali -> fr:arome-naturel-de-citron-avec-autres-aromes-naturels - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 2 / 10 (valore: 881, valore arrotondato: 881)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
    • Grassi saturi: 6 / 10 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Zuccheri in elevata quantità (24%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in basse quantità (0.15%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (62,5g)
    Rispetto a: Gelato
    Energia 881 kj
    (210 kcal)
    551 kj
    (131 kcal)
    -15%
    Grassi 9,5 g 5,94 g -17%
    Acidi Grassi saturi 6,3 g 3,94 g -22%
    Carboidrati 28 g 17,5 g -9%
    Zuccheri 24 g 15 g -1%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 3,5 g 2,19 g +1%
    Sale 0,15 g 0,094 g -16%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 62,5g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da nikos, nur, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1nf9bFrBycDiDQlG2k-dfRI8PNXOFJ4oTLLqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNnWvvnmj3jHgDmv2GSzPGWAabGONMj_NWnLqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcfVMPFmynbGB_hv1y0mIuqcpfVatZ47qj2I6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZuV_z1mDjdazntkFGtyvOEMaTJRfwq04fWL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmt9UOPMpDnvGg34pke1numXCsG4R_pU8LjjaKs.

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