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Barretta con grano saraceno e crema al cacao biologica - In's - 2 × 200g

Barretta con grano saraceno e crema al cacao biologica - In's - 2 × 200g

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Codice a Barre: 8005647100207 (EAN / EAN-13)

Quantità: 2 × 200g

Confezionamento: Plastica, Carta

Marche: In's

Categorie: Snack, Snack dolci, Barrette, Barrette di cereali, Barrette di cereali con cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, IT-BIO-014, Prodotto in Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    25 ingredienti


    Crema al cacao* 35% (zucchero di canna*, olio di girasole*, nocciole* 11%, cacao magro in polvere* 9%, burro di cacao*, estratto di vaniglia*, emulsionanti: lecitina di girasole*), farina di riso*, farina di grano saraceno* 10%, zucchero di canna*, amido di mais*, olio di girasole*, olio di karité, sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, uova*, fibra di mela*, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio), sale, aroma naturale, addensante: gomma di guar*
    Allergeni: Uova, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E336 - Tartrati di potassio


    Tartrato di potassio: Il tartarato di potassio è il sale di potassio dell'acido tartarico, e ha formula chimica K2C4H4O6. Viene a volte confuso con il bitartrato di potassio, più conosciuto come cremor tartaro, con il quale condivide la sigla E336 come additivo alimentare, quando viene impiegato come agente lievitante. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Generalmente cristallizza come semidrato, pertanto la sua formula è 2C4H4K2O6 · H2O.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Crema-al-cacao, Olio-di-karite, Sciroppo-di-glucosio-fruttosio-da-mais

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Crema-al-cacao, Olio-di-karite, Sciroppo-di-glucosio-fruttosio-da-mais

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Crema al cacao 35% (zucchero di canna, olio di girasole, nocciole 11%, cacao magro in polvere 9%, burro di cacao, estratto di vaniglia, emulsionanti (lecitina di girasole)), farina di riso, farina di grano saraceno 10%, zucchero di canna, amido di mais, olio di girasole, olio di karité, sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, uova, fibra di mela, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio), sale, aroma naturale, addensante (gomma di guar)
    1. Crema al cacao -> it:crema-al-cacao - percent: 35
      1. zucchero di canna -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 11
      4. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9
      5. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. estratto di vaniglia -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. emulsionanti -> en:emulsifier
        1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farina di grano saraceno -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
    4. zucchero di canna -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    7. olio di karité -> it:olio-di-karite
    8. sciroppo di glucosio-fruttosio da mais -> it:sciroppo-di-glucosio-fruttosio-da-mais
    9. uova -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes
    10. fibra di mela -> en:apple-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. agenti lievitanti -> en:raising-agent
      1. tartrati di potassio -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. addensante -> en:thickener
      1. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.2, valore arrotondato: 6.2)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1966, valore arrotondato: 1966)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 220, valore arrotondato: 220)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Barrette di cereali con cioccolato
    Energia 1.966 kj
    (470 kcal)
    +8%
    Grassi 22 g +40%
    Acidi Grassi saturi 8 g -3%
    Carboidrati 60 g -6%
    Zuccheri 30 g -4%
    Fibra alimentare 3,5 g -35%
    Proteine 6,2 g -15%
    Sale 0,55 g +26%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da albee
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJXeNbd8h_aExzWlUSC-PKsKMDPcdBo39DXMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJWS9vFsBX7EBf4gWCg-Ii8DJ75YPUq5IrDNqs.

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