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Kinder Bueno - 43 g

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Codice a Barre: 80052760

Quantità: 43 g

Confezionamento: Plastica, PP 5 - Polipropilene, en:Plástico

Marche: Kinder, Ferrero

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Wafer, Wafer ripieni, Wafer ripieni di cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Negozi: Carrefour, SuperValue, Centra, Tesco, Circle-K, Delhaize, Woolworths, Mercadona, Coles, Officeworks, Kmart, Big-W

Paesi di vendita: Australia, Belgio, Estonia, Francia, Ungheria, Irlanda, Italia, Lettonia, Lituania, Marocco, Polonia, Portogallo, Romania, Spagna, Svizzera, Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    33 ingredienti

    Cioccolato al LATTE 31,5% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE Scremato in polvere, BURRO anidro, emulsionanti: lecitine (SOIA); vanillina), zucchero, olio di palma, farina di FRUMENTO, NOCCIOLE (10,8%), LATTE Scremato in polvere, LATTE intero in polvere, cioccolato extra (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (SOIA); vanillina), cacao magro, emulsionante: lecitine (SOIA), agenti levitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio), sale, vanillina. Sul totale: latte scremato e latte intero in polvere e componenti solidi del latte 19,5%.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonati d'ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

  • E503ii - Carbonato acido di ammonio

    Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Burro anidro, Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    en: MILK chocolate 31.5% (sugar, cocoa butter, cocoa mass, skimmed MILK powder, concentrated BUTTER, emulsifier (lecithins (SOYA)), vanillin), sugar, palm oil, WHEAT flour, HAZELNUTS 10.5%, skimmed MILK powder, whole MILK powder, chocolate (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier (lecithins (SOYA)), vanillin), fat-reduced cocoa, emulsifier (lecithins (SOYA)), raising agents (sodium bicarbonate, ammonium bicarbonate), salt, vanillin
    1. MILK chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 31.5 - percent: 31.5 - percent_max: 31.5
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.5 - percent_max: 31.5
      2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.75
      3. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      4. skimmed MILK powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.875
      5. concentrated BUTTER -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.3
      6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
          1. SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
      7. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 31.5
    3. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 26.3333333333333
    4. WHEAT flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 22.375
    5. HAZELNUTS -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent: 10.5 - percent_max: 10.5
    6. skimmed MILK powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.25
    7. whole MILK powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    8. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.16666666666667
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.16666666666667
      2. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.08333333333333
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05555555555556
      4. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.54166666666667
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.54166666666667
          1. SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.54166666666667
      5. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 1.23333333333333
    9. fat-reduced cocoa -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.28571428571429
    10. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.625
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.625
        1. SOYA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.625
    11. raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.11111111111111
      1. sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.11111111111111
      2. ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.05555555555556
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.272
    13. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.272

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.6, valore arrotondato: 8.6)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.5, valore arrotondato: 10.5)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 7 / 10 (valore: 2384, valore arrotondato: 2384)
    • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 41.2, valore arrotondato: 41.2)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17.3, valore arrotondato: 17.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 108.8, valore arrotondato: 108.8)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 25 (27 - 2)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Zuccheri in elevata quantità (41.2%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in basse quantità (0.272%)

    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (21.5 g)     		Rispetto a: Wafer ripieni di cioccolato
    Energia 2.384 kj
    (572 kcal)     		513 kj
    (123 kcal)     		+12%
    Grassi 37,3 g 8,02 g +41%
    Acidi Grassi saturi 17,3 g 3,72 g -20%
    Carboidrati 49,5 g 10,6 g -16%
    Zuccheri 41,2 g 8,86 g +53%
    Fibra alimentare 2 g 0,43 g -52%
    Proteine 8,6 g 1,85 g +33%
    Sale 0,272 g 0,058 g -1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,5 % 10,5 %
Porzione: 21.5 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da tixu
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da alia, archanox, autorotate-bot, aya-17, charlesnepote, countrybot, desan, eatshalal, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, halal-app-chakib, inf, insectproductadd, itsjustruby, jeanbono, kiliweb, meleko, musarana, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, packbot, pyrka, respinza, scanbot, scrypt, sebleouf, sierigh, tacite, tacite-mass-editor, telperion87, teolemon, thaialagata, yuka.SFlzc0dya1l2K2dScE1NUG9SZlRvNHd2bDhPb2ZITG5Gdm9LSWc9PQ, yuka.U3BnRkVJY0JvOXc2cXYwRTBBamZwdnRSbkxLaWVsK3RKdEFVSVE9PQ, yuka.VDY4cUdha0xsTjBGbWZFRThrMlBvdEpWNDRDU0JVV3dBTGMzSVE9PQ, yuka.ZllkY0gvbFpqZmdzbmNBLzhUejZ4OU4ybTZDUFEwYXRlc1pKSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllEbd4L0uTXBGCfimBSL54itPsXjXdpyv7PlOas.
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