Bauli – 300g
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Codice a Barre:
8004905771067(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8004905771067(EAN / EAN-13)
Quantità: 300g
Marche: Bauli, Casalini, F.B.F., Midi
Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Croissants, Cornetti farciti, Cornetti farciti con cioccolato
Luoghi di produzione o lavorazione: Casalini S.r.l., Via Castignidolo 27 - 25060 - Polaveno (BS), Italia, Via Nettunense Km 23.700 - 04011 - Aprilia (LT)
Paesi di vendita: Belgio, Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score E
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 25/55
-
Energia
5/10 points (1778kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
6/15 points (23.2g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
10/10 points (12g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
4/20 points (0.91g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
-
Fibra
0/5 points (sconosciuto)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 25 (25 - 0)
Nutri-Score: E
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (22.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (23.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.91%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
2 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E171 - Biossido di titanio
- Additivo: E440 - Pectina
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
-
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Farine-de-ble, Matieres-grasses-vegetales, Palme, Tournesol, Levure-naturelle, Ble, Sucre, Oeufs, Sirop-de-glucose-et-fructose, Lait-ecreme-en-poudre, Emulsifiants, Monoet-diglycerides-d-acides-gras, Palme, Chocolat, Dextrose, Beurre, Creme-en-poudre, Sel, Aromes, Gelifiant, Agent-de-conservation, Sorbate-de-potassium, Colorant, Peut-contenir-des-traces-de-sojaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Farine-de-ble, Matieres-grasses-vegetales, Palme, Tournesol, Levure-naturelle, Ble, Sucre, Oeufs, Sirop-de-glucose-et-fructose, Lait-ecreme-en-poudre, Emulsifiants, Monoet-diglycerides-d-acides-gras, Palme, Chocolat, Dextrose, Beurre, Creme-en-poudre, Sel, Aromes, Gelifiant, Agent-de-conservation, Sorbate-de-potassium, Colorant, Peut-contenir-des-traces-de-sojaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Farine de blé, matières grasses végétales (palme, tournesol), levure naturelle (blé), sucre, oeufs, sirop de glucose et fructose, lait écrémé en poudre 1.35%, émulsifiants (monoet diglycerides d'acides gras (palme)), chocolat 0.87%, dextrose, beurre, crème en poudre 0.75%, sel, arômes, gélifiant (pectine), agent de conservation (sorbate de potassium), colorant (e171, Peut contenir des traces de soja)- Farine de blé -> it:farine-de-ble – percent_min: 5.88235294117647 – percent_max: 87.91
- matières grasses végétales -> it:matieres-grasses-vegetales – percent_min: 1.35 – percent_max: 44.63
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- levure naturelle -> it:levure-naturelle – percent_min: 1.35 – percent_max: 30.2033333333333
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- oeufs -> it:oeufs – percent_min: 1.35 – percent_max: 18.662
- sirop de glucose et fructose -> it:sirop-de-glucose-et-fructose – percent_min: 1.35 – percent_max: 15.7766666666667
- lait écrémé en poudre -> it:lait-ecreme-en-poudre – percent_min: 1.35 – percent: 1.35 – percent_max: 1.35
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- sorbate de potassium -> it:sorbate-de-potassium – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
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- Peut contenir des traces de soja -> it:peut-contenir-des-traces-de-soja – percent_min: 0 – percent_max: 0.375
Ambiente
-
Green-Score B
Basso impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 89/100)
Categoria: Croissant
Categoria: Croissant
- Punteggio ambientale PEF: 0.21 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.61 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
50.2 %
Trasformazione
33.6 %
Imballaggio
9.2 %
Trasporto
6.7 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 69/100)
Prodotto: Bauli – 300g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 89
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 69/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
161 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Croissant (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
45.8 %
Trasformazione
25.9 %
Imballaggio
17.9 %
Trasporto
10.1 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Imballaggio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
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