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Poker Nocciola - Elledi - 45 g

Poker Nocciola - Elledi - 45 g

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Codice a Barre: 8004800023018 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Wafer con Crema (74%) alla Nocciola

Quantità: 45 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Elledi, Gastone Lago

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Wafer, Wafer ripieni

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, Prodotto in Italia

Paesi di vendita: Germania, Italia, Portogallo, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    13 ingredienti


    Farina di grano tenero, zucchero, olio di cocco, siero di latte in polvere, cacao magro in polvere, pasta di nocciole (6% nella crema), emulsionanti: lecitina di soia, sale, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, estratto di vaniglia.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Nella-crema

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Nella-crema

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Farina di grano tenero, zucchero, olio di cocco, siero di latte in polvere, cacao magro in polvere, pasta di nocciole (nella crema 6%), emulsionanti (lecitina di soia), sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio), estratto di vaniglia
    1. Farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 70
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 37.8
    3. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent_max: 27.3333333333333
    4. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 6 - percent_max: 22
    5. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 18.8
    6. pasta di nocciole -> en:hazelnut-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 6
      1. nella crema -> it:nella-crema - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    7. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    8. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    9. agenti lievitanti -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36
    10. estratto di vaniglia -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.36

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.42916666666667, valore arrotondato: 3.4)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2163, valore arrotondato: 2163)
    • Zuccheri: 8 / 10 (valore: 37.8, valore arrotondato: 37.8)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 23.8, valore arrotondato: 23.8)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 144, valore arrotondato: 144)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (25 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (45 g)
    Rispetto a: Wafer ripieni
    Energia 2.163 kj
    (517 kcal)
    973 kj
    (233 kcal)
    +1%
    Grassi 26,3 g 11,8 g -1%
    Acidi Grassi saturi 23,8 g 10,7 g +10%
    Carboidrati 62,6 g 28,2 g +3%
    Zuccheri 37,8 g 17 g +29%
    Fibra alimentare - -
    Proteine 6 g 2,7 g -3%
    Sale 0,36 g 0,162 g +16%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,429 % 3,429 %
Porzione: 45 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da securita
Ultima modifica della pagina del prodotto il da october-food-facts.
Pagina del prodotto modificata anche da inf, kiliweb, packbot, scanbot, segundo, sewa, tacite-mass-editor, telperion87, yuka.HbQTZM6IL-EbQvXZ978l2TXmGsTmOfRdA2Ucog, yuka.LK4SE4-KT_wsF8jZ245t7CLmKNe7EeZIFncDog, yuka.M794N8ypNpcTJMXM-51q2RiiJev-CNwCMyEcoQ, yuka.P59SYfi2Bt4TE9-L19IY2De-SdfbEd9bE2ccoQ, yuka.UTZJOUs1Z1Avc1FwaWNVR3h4SFQyZGxzNVkrdFFHR1hLY1FzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhUfb9bRshHCEBDUxnWnyumzFq25YYBZ-ZmmEqs.

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