Focaccia - Elah - 500 g
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Codice a Barre: 8004610101753 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Preparato per focaccia
Quantità: 500 g
Confezionamento: Cartone
Marche: Elah, Elah Dufour
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, en:Cooking helpers, Focacce, en:Baking Mixes, Preparato
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Elah Dufour S.p.A., Strada Serravalle 73 - 15067 - Novi Ligure (AL) Italia, Italy
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://elah-dufour.it/prodotti/torte-e-k...
Paesi di vendita: Italia
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Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E401 - Alginato di sodio
- Additivo: E417 - Gomma di tara
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Farina di grano tenero tipo 00, lievito naturale, destrosio, sale, stabilizzanti (gomma di tara, alginato di sodio), glutine di frumento- Farina di grano tenero tipo 00 -> en:wheat-flour-type-00 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
- lievito naturale -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
- stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 20
- gomma di tara -> en:e417 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- glutine di frumento -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
Nutrizione
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Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (16.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
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