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Maionese – Conad – 150 ml

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Maionese – Conad – 150 ml

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Codice a Barre:
80037743

Quantità: 150 ml

Imballaggio: 1 astuccio pap21, 1 tappo pp05, 1 tubetto alu41

Marche: Conad

Categorie: Condimenti, Salse, Maionese, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza conservanti, FSC, FSC Misto
FSC

Codice di tracciabilità: FSC-C107777

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 21/55

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      Energia

      9/10 points (3029kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.6g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      7/10 points (8g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      5/20 points (1.1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 21 (21 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Maionese
    Energia 3.029 kj
    (724 kcal)     		+16%
    Grassi 79,5 g +18%
    Acidi Grassi saturi 8 g +10%
    Carboidrati 0,6 g -73%
    Zuccheri 0,6 g -49%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 1,4 g +21%
    Sale 1,1 g -8%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,3 %

Ingredienti

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    10 ingredienti

    Olio di semi di girasole, uova e tuorlo di uova fresche pastorizzate 10,5%, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone concentrato, aromi naturali, correttore di acidità: acido lattico, Può contenere tracce di senape
    Allergeni: Uova
    Tracce: Senape

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Olio di girasole: 54.9% (stima)

      • Uova: 27.6% (stima)

      • Tuorlo d'uova fresche: 10.5%

      • Aceto di vino: 3.5% (stima)

      • Sale: < 2% (stima)

      • Zucchero: < 2% (stima)

      • Succo di limone concentrato: < 2% (stima)

      • Aroma naturale: < 2% (stima)

      • Correttore di acidità: 2.1% (stima)

      • — E270: 2.1% (stima)

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    Contiene zuccheri aggiunti (~ 0%)

    Zuccheri aggiunti: Zucchero
    Quantità stimata di zuccheri aggiunti negli ingredienti: 0%
    Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: Maionese
    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Uova, Tuorlo d'uova fresche
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    it: Olio di semi di girasole, uova, tuorlo di uova fresche 10.5%, aceto di vino, sale, zucchero, succo di limone concentrato, aromi naturali, correttore di acidità (acido lattico)
    1. Olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 30.75 – percent_estimate: 54.875 – percent_max: 79
    2. uova -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 10.5 – percent_estimate: 27.625 – percent_max: 44.75
    3. tuorlo di uova fresche -> fr:jaune-d-oeuf-frais – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22002 – percent_min: 10.5 – percent: 10.5 – percent_max: 10.5
    4. aceto di vino -> en:wine-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_estimate: 3.5 – percent_max: 10.5
    5. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.55 – percent_max: 1.1
    6. zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
    7. succo di limone concentrato -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
    8. aromi naturali -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.3 – percent_max: 0.6
    9. correttore di acidità -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.05000000000001 – percent_max: 0.6
      1. acido lattico -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2.05000000000001 – percent_max: 0.6

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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    Impronta forestale molto piccola

    Quasi nessun rischio di deforestazione

    Ingredienti che richiedono soia

    L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.

    Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
    (% di cibo dopo la lavorazione)     		Fattore di alimentazione della soia
    (kg di soia per kg di alimento)     		Resa di soia
    (kg di soia per m²)     		Rischio di deforestazione
    (%)     		Impronta forestale
    (m² per kg di alimento)
    Uova Oeufs Importés 27.62 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.02
    Tuorlo d'uova fresche Oeufs Importés 10.50 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.01

    Impronta forestale totale

    0.03 m² per kg di alimento

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, inf, moon-rabbit, roboto-app, simondot, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZ4etnViSPnLjDgoEiE1vuWA4DiY81C3tfTKKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnF4QovmgR_FCDDiiRCQmeq0EcPPbPVI3qvYEKs.

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