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Golden Bites - Witor's - 35 g

Golden Bites - Witor's - 35 g

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Codice a Barre: 8003535061494 (EAN / EAN-13)

Nome generico: CUORE CREMOSO ALLA NOCCIOLA CON CEREALI CROCCANTI E GRANELLA DI BISCOTTO, RICOPERTO DI CIOCCOLATO AL LATTE (44%)

Quantità: 35 g

Confezionamento: Plastica, en:pp-polypropylene

Marche: Witor's

Categorie: Snack, Snack dolci

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Prodotto in Italia, Certificato UTZ

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    41 ingredienti


    zucchero, cereali croccanti (13,5%) (farina di mais, farina di riso, zucchero, farina di frumento, cacao in polvere, siero di latte in polvere, sale), grassi vegetali (cocco, palmisti, palma - in proporzioni variabili), burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, granella di biscotto (4,5%) (farina di frumento, zucchero, malto di frumento, emulsionante: lecitina di girasole, amido di frumento, agente lievitante: carbonato acido di sodio, sale, aroma), cacao magro in polvere, nocciole (2%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, agenti di rivestimento (gomma arabica, gommalacca), sciroppo di glucosio, aroma. Cioccolato al latte: cacao: 30% minimo.
    Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E414 - Gomma d'acacia
    • Additivo: E904 - Gommalacca
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Agente di rivestimento
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E414 - Gomma d'acacia


    Gomma arabica: La gomma arabica è una gomma naturale nota anche come gomma di acacia in quanto estratta da due specie di acacia subsahariana: Acacia senegal e Acacia seyal. Come quasi tutte le gomme e le resine di origine vegetale, è prodotta dalla pianta in seguito a un processo naturale di "gommosi" che si attiva spontaneamente per rimarginare un vulnus -ferita- alla propria integrità superficiale.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E904 - Gommalacca


    Gommalacca: La gommalacca è una fragile e scagliosa secrezione dell'insetto dell'ordine degli emitteri Kerria lacca, presente nelle foreste di Assam e Thailandia. Un tempo si riteneva comunemente che fosse ottenuta dalle ali di insetti indiani. In realtà, la gommalacca è ottenuta dalle secrezioni dell'emittero femmina, ed è raccolto dalla corteccia degli alberi su cui lo deposita per ottenere una salda presa sull'albero. Una volta purificata, la sostanza prende la forma di pallottoline o scaglie di colore giallo/bruno. La gommalacca è una resina naturale ed ha una composizione chimica a base di sostanze idrocarburiche dette terpeni; è stata da molti considerata una plastica naturale. Può essere modellata a caldo, per cui è classificata come termoplastica. È stata usata dalla metà del XIX secolo per produrre piccoli oggetti come cornici, scatole, articoli da toeletta, gioielleria, calamai ed anche protesi dentarie. È solubile in una soluzione alcalina con ammoniaca, borace, carbonato di sodio, e idrossido di sodio e in solventi organici. Una volta dissolta in acetone o alcool, la gommalacca dà un rivestimento di durevolezza e durezza superiori. È usata con il metodo tradizionale per rifinire mobilia, violini e chitarre. La gommalacca arancione viene candeggiata con ipoclorito di sodio per formare la gommalacca bianca. Poiché è compatibile con la maggior parte degli altri rivestimenti, la gommalacca viene inoltre utilizzata su legno per impedire spurgo di resina o pigmenti nel rivestimento finale. Essendo commestibile, la gommalacca è stata usata come agente lucidante per pillole e caramelle. A questo fine, è classificata come additivo alimentare con il numero E904 e viene ancora usata come rivestimento della frutta per impedirne il deperimento dopo la raccolta. La gommalacca inoltre è stata usata nella produzione dei dischi grammofonici fino al 1950 circa. Come materiale per stampaggio ad iniezione è ormai obsoleto ed ha quindi poche applicazioni. Ancora oggi trova impiego nella lucidatura dei mobili ed il loro mantenimento, siano essi d'epoca pre-aniline oppure in stile, per conservare la tecnica di produzione dell'originale e preservarne il vissuto o "pàtina".
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Siero di latte in polvere, Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Siero di latte in polvere, E904, Cioccolato al latte

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: E904

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : zucchero, cereali croccanti 13.5% (farina di mais, farina di riso, zucchero, farina di frumento, cacao, siero di latte in polvere, sale), grassi vegetali (cocco, palmisti, palma), burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, granella di biscotto 4.5% (farina di frumento, zucchero, malto di frumento, emulsionante (lecitina di girasole), amido di frumento, agente lievitante (carbonato acido di sodio), sale, aroma), cacao magro in polvere, nocciole 2%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia), agenti di rivestimento (gomma arabica, gommalacca), sciroppo di glucosio, aroma, Cioccolato al latte (cacao), minimo 30%
    1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. cereali croccanti -> en:extruded-cereals - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 13.5
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      2. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. malto di frumento -> en:wheat-malt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. emulsionante -> en:emulsifier
        1. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
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      6. agente lievitante -> en:raising-agent
        1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
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      8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    9. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 2
    10. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    11. siero di latte in polvere -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    12. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    13. agenti di rivestimento -> en:glazing-agent
      1. gomma arabica -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. gommalacca -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no
    14. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    16. Cioccolato al latte -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004
      1. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    17. minimo -> it:minimo - percent: 30

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.125, valore arrotondato: 11.1)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2135, valore arrotondato: 2135)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 47, valore arrotondato: 47)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 132, valore arrotondato: 132)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (27 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Snack dolci
    Energia 2.135 kj
    (511 kcal)
    +14%
    Grassi 27 g +30%
    Acidi Grassi saturi 19 g +98%
    Carboidrati 60 g +7%
    Zuccheri 47 g +51%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 5,5 g -17%
    Sale 0,33 g -10%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,125 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da telperion87
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Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, roboto-app, vaiton.

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