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Noir - witor's - 1000 g

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Codice a Barre: 8003535026493 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1000 g

Marche: witor's

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Cioccolato, Dolci al cioccolato, Cioccolato fondente, Cioccolato fondente con semi di cacao

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    16 ingredienti


    Zucchero, grassi vegetali (cocco, palmisti, palma - in proporzioni variabili), pasta di cacao, cacao magro in polvere (5,5%), granella di cacao caramellata (4%) (granella di cacao, zucchero, sciroppo di glucosio), burro di cacao, burro vaccino anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma
    Allergeni: Soia
    Tracce: Uova, Glutine, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Palmisti, Burro-vaccino-anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Palmisti, Burro-vaccino-anidro

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Zucchero, grassi vegetali (cocco, palmisti, palma), pasta di cacao, cacao magro in polvere 5.5%, granella di cacao 4% (granella di cacao, zucchero, sciroppo di glucosio), burro di cacao, burro vaccino anidro, emulsionante (lecitina di soia), aroma
    1. Zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 79.5
    2. grassi vegetali -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5.5 - percent_max: 42.5
      1. cocco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 1.83333333333333 - percent_max: 42.5
      2. palmisti -> it:palmisti - percent_min: 0 - percent_max: 21.25
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    3. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 5.5 - percent_max: 30.1666666666667
    4. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
    5. granella di cacao -> en:cocoa-nibs - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. granella di cacao -> en:cocoa-nibs - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
    6. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. burro vaccino anidro -> it:burro-vaccino-anidro - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 12

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 12.9166666666667, valore arrotondato: 12.9)

    Punti negativi: 26

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2297, valore arrotondato: 2297)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (26 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Cioccolato fondente con semi di cacao
    Energia 2.297 kj
    (549 kcal)
    -3%
    Grassi 34 g -18%
    Acidi Grassi saturi 28 g +9%
    Carboidrati 54 g +68%
    Zuccheri 52 g +98%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4,4 g -48%
    Sale 0,05 g +75%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 12,917 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da telperion87
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF8SIP8mTz7F0ziwWuv6OuKNZPneshjzZjxbao.

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