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Granpiadina integrale - Roberto - 330 g

Granpiadina integrale - Roberto - 330 g

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Codice a Barre: 8003490046758 (EAN / EAN-13)

Quantità: 330 g

Marche: Roberto

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia, Senza zuccheri aggiunti

Luoghi di produzione o lavorazione: Roberto Industria Alimentare - Via dei Colli 145 - 31058 - Susegana (TV) - Italia

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    34 ingredienti


    Inglese: emulgator: mono - und common whole wheat flour (39%), water, soft wheat flour (plain flour) weizenstärke), säurere (26,6%), emulsifier, glycerol, sunflower oil (3,9%) (sunflower oil, antioxidant: natriumhydrogencarbonat extracts of rosemary), salt, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acids guarkernmehl, trockenhet (contains wheat starch), acidity regulator: citric acid raising agent: sodium ethylalkohol behandelt, k hydrogen carbonate, deactivated dry yeast, thickener guar gum, dried yeast enthalten, mindestens haltb packaged in a protective atmosphere, treated with ethyl alcohol, may contain der verpackung, kuhl und t soy, sesame seeds and mustard, best before: see date printed on the pan de harina int backside of the package
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Senape, Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo


    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerolo


    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: en:emulgator, en:monound-common-whole-wheat-flour, en:plain-flour, en:weizenstarke, en:saurere, en:natriumhydrogencarbonat-extracts-of-rosemary, en:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids-guarkernmehl, en:trockenhet, en:citric-acid-raising-agent, en:sodium-ethylalkohol-behandelt, en:k-hydrogen-carbonate, en:deactivated-dry-yeast, en:dried-yeast-enthalten, en:mindestens-haltb-packaged-in-a-protective-atmosphere, en:may-contain-der-verpackung, en:kuhl-und-t-soy, en:best-before, en:see-date-printed-on-the-pan-de-harina-int-backside-of-the-package

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:emulgator, en:monound-common-whole-wheat-flour, en:plain-flour, en:weizenstarke, en:saurere, en:natriumhydrogencarbonat-extracts-of-rosemary, en:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids-guarkernmehl, en:trockenhet, en:citric-acid-raising-agent, en:sodium-ethylalkohol-behandelt, en:k-hydrogen-carbonate, en:deactivated-dry-yeast, en:dried-yeast-enthalten, en:mindestens-haltb-packaged-in-a-protective-atmosphere, en:may-contain-der-verpackung, en:kuhl-und-t-soy, Senape, en:best-before, en:see-date-printed-on-the-pan-de-harina-int-backside-of-the-package

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: en:emulgator, en:monound-common-whole-wheat-flour, en:plain-flour, en:weizenstarke, en:saurere, en:natriumhydrogencarbonat-extracts-of-rosemary, en:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids-guarkernmehl, en:trockenhet, en:citric-acid-raising-agent, en:sodium-ethylalkohol-behandelt, en:k-hydrogen-carbonate, en:deactivated-dry-yeast, en:dried-yeast-enthalten, en:mindestens-haltb-packaged-in-a-protective-atmosphere, en:may-contain-der-verpackung, en:kuhl-und-t-soy, Senape, en:best-before, en:see-date-printed-on-the-pan-de-harina-int-backside-of-the-package

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: emulgator (monound common whole wheat flour 39%), water, soft wheat flour (plain flour), weizenstärke, säurere 26.6%, emulsifier, glycerol, sunflower oil 3.9% (sunflower oil, antioxidant (natriumhydrogencarbonat extracts of rosemary)), salt, emulsifier (mono- and diglycerides of fatty acids guarkernmehl), trockenhet (starch), acidity regulator (citric acid raising agent), sodium ethylalkohol behandelt, k hydrogen carbonate, deactivated dry yeast, thickener (guar gum), dried yeast enthalten, mindestens haltb packaged in a protective atmosphere, with ethyl alcohol, may contain der verpackung, kuhl und t soy, sesame seeds, mustard, best before (see date printed on the pan de harina int backside of the package)
    1. emulgator -> en:emulgator
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    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. soft wheat flour -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
      1. plain flour -> en:plain-flour
    4. weizenstärke -> en:weizenstarke
    5. säurere -> en:saurere - percent: 26.6
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    7. glycerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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      1. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
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    11. trockenhet -> en:trockenhet
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    18. mindestens haltb packaged in a protective atmosphere -> en:mindestens-haltb-packaged-in-a-protective-atmosphere
    19. with ethyl alcohol -> en:e1510 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. may contain der verpackung -> en:may-contain-der-verpackung
    21. kuhl und t soy -> en:kuhl-und-t-soy
    22. sesame seeds -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    23. mustard -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
    24. best before -> en:best-before
      1. see date printed on the pan de harina int backside of the package -> en:see-date-printed-on-the-pan-de-harina-int-backside-of-the-package

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.8, valore arrotondato: 8.8)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 3.8, valore arrotondato: 3.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1184, valore arrotondato: 1184)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.6, valore arrotondato: 0.6)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 760, valore arrotondato: 760)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (110g)
    Rispetto a: Pani
    Energia 1.184 kj
    (283 kcal)
    1.300 kj
    (311 kcal)
    -18%
    Grassi 5,6 g 6,16 g -28%
    Acidi Grassi saturi 1 g 1,1 g -36%
    Carboidrati 44 g 48,4 g -23%
    Zuccheri 0,6 g 0,66 g -81%
    Fibra alimentare 3,8 g 4,18 g -12%
    Proteine 8,8 g 9,68 g -9%
    Sale 1,9 g 2,09 g +23%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 110g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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