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Yogurt Greco Autentico Cocco - Conad - 170 g
Yogurt Greco Autentico Cocco - Conad - 170 g
Codice a Barre: 8003170078208 (EAN / EAN-13)
Quantità: 170 g
Confezionamento: Metallo, Plastica, Metalli riciclabili, Alluminio
Marche: Conad
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Dessert, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Dolci a base di latte, en:Fermented dairy desserts, Yogurt, Yogurt greco
Etichette, certificazioni, premi: Pochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Alto contenuto proteico
Origine degli ingredienti: Grecia
Luoghi di produzione o lavorazione: Trikala Pyli
Codice di tracciabilità: GR 46.1 EC
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.conad.it/prodotti/dettaglio-...
Negozi: Conad
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
22 ingredienti
YOGURT GRECO CON PREARAZIONE AL COCCO. SENZA GLUTINE Senza conservanti e coloranti artificiali. Basso contenuto di grassi. INGREDIENTI: yogurt magro colato 80% (latte scremato, fermenti), preparazione al cocco 20% (zucchero, acqua, cocco in pasta 6%, cocco in scaglie 6%, amido di mais, succo di limone concentrato, stabilizzanti: pectine, aromi naturali). DA CONSUMARE ENTRO: vedere la data riportata sul coperchio. CONSERVAZIONE: conservare in frigorifero da 2°C a +6°C. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro un giorno.Allergeni: Latte
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E440 - Pectina
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E440 - Pectina
Pectina: La pectina è un eteropolisaccaride, ottenuto con l'unione di vari monosaccaridi e formato in parte da unità esosano C6H10O5. Per pectina si intende il composto estratto dalla frutta, dalla protopectina in essa contenuta.Una delle più diffuse strutture si basa su una catena di unità di acido galatturonico unite da legami α-1-4-. In percentuale variabile i gruppi carbossilici sono esterificati con CH3OH. La percentuale di gruppi esterificati, rapportata ai gruppi carbossilici totali prende il nome di grado di esterificazione -Degree of esterification, DE-. Lungo la catena a base poligalatturonica sono intercalati in proporzione variabile residui di ramnosio. Tali residui si addensano in zone particolari della catena dando vita a strutture le cui ramificazioni assomigliano a peli -dette per questo hairy-. Infatti in corrispondenza di tali residui di ramnosio si innestano catene laterali più o meno lunghe, che contengono ancora ramnosio, D-galattosio, L-arabinosio, e D-xilosio, Le pectine formano dei colloidi gelatinosi, abbondanti nella parete cellulare della frutta: essi vengono idrolizzati con la maturazione da alcuni enzimi come la pectasi e la pectinasi -sono presenti soprattutto nelle mele e nelle pere-. Un frutto ha una percentuale di pectina che dipende dalla specie e dalla maturazione. La pectina cementifica lo spazio tra una cellula e l'altra, tenendole unite e dando croccantezza alla frutta. Con il procedere della maturazione questo legame si scioglie e il frutto perde consistenza. La pectina trova impiego nell'industria alimentare come gelificante, soprattutto nella realizzazione di marmellate e confetture, in tal caso assume la denominazione di E440. Può essere utilizzata pectina acida oppure neutra. Esiste un altro tipo di pectina, denominata fluida. Invece di cementificare lo spazio intercellulare, forma catene in grado di scorrere le une sulle altre, questo è possibile grazie all'ingombro sterico creato dall'aggiunta di un gruppo metile -CH3- ai gruppi carbossilici -COO--, per impedire quindi l'interazione tra questi e i gruppi carbossilici della catena sottostante, azione reversibile provocata dall'enzima metilesterasi. L'acidità delle pectine è regolata in questo modo dal suddetto enzima. La pectina ha scarsa capacità di chelazione dei metalli pesanti, infatti la chelazione richiede alti dosaggi per avere effetti comparabili a quelli dell'EDTA.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Yogurt-greco-con-prearazione-al-cocco, Senza-glutine-senza-conservanti-e-coloranti-artificiali, Ingredienti, Yogurt-magro-colato, Fermenti, Preparazione-al-cocco, Cocco-in-pasta, Da-consumare-entro, Vedere-la-data-riportata-sul-coperchio, Conservazione, Conservare-in-frigorifero-da-2-c-a-6-c, Dopo-l-apertura, Conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-un-giornoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scrematoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Yogurt-greco-con-prearazione-al-cocco, Senza-glutine-senza-conservanti-e-coloranti-artificiali, Ingredienti, Yogurt-magro-colato, Fermenti, Preparazione-al-cocco, Cocco-in-pasta, Da-consumare-entro, Vedere-la-data-riportata-sul-coperchio, Conservazione, Conservare-in-frigorifero-da-2-c-a-6-c, Dopo-l-apertura, Conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-un-giornoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: YOGURT GRECO CON PREARAZIONE AL COCCO, SENZA GLUTINE Senza conservanti e coloranti artificiali, INGREDIENTI (yogurt magro colato 16%, latte scremato), fermenti, preparazione al cocco 20% (zucchero, acqua, cocco in pasta 6%, cocco in scaglie 6%, amido di mais, succo di limone concentrato, stabilizzanti (pectine), aromi naturali), DA CONSUMARE ENTRO (vedere la data riportata sul coperchio, CONSERVAZIONE), conservare in frigorifero da 2°C a +6°C, Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro un giorno- YOGURT GRECO CON PREARAZIONE AL COCCO -> it:yogurt-greco-con-prearazione-al-cocco
- SENZA GLUTINE Senza conservanti e coloranti artificiali -> it:senza-glutine-senza-conservanti-e-coloranti-artificiali
- INGREDIENTI -> it:ingredienti
- yogurt magro colato -> it:yogurt-magro-colato - percent: 16
- latte scremato -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- fermenti -> it:fermenti
- preparazione al cocco -> it:preparazione-al-cocco - percent: 20
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- cocco in pasta -> it:cocco-in-pasta - percent: 6
- cocco in scaglie -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6
- amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- succo di limone concentrato -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- stabilizzanti -> en:stabiliser
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- DA CONSUMARE ENTRO -> it:da-consumare-entro
- vedere la data riportata sul coperchio -> it:vedere-la-data-riportata-sul-coperchio
- CONSERVAZIONE -> it:conservazione
- conservare in frigorifero da 2°C a +6°C -> it:conservare-in-frigorifero-da-2-c-a-6-c
- Dopo l'apertura -> it:dopo-l-apertura
- conservare in frigorifero e consumare entro un giorno -> it:conservare-in-frigorifero-e-consumare-entro-un-giorno
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 4 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
Punti negativi: 4
- Energia: 1 / 10 (valore: 420, valore arrotondato: 420)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (4 - 4)
Nutri-Score: B
-
Grassi in basse quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Yogurt greco Energia 420 kj
(99 kcal)+25% Grassi 1,6 g +18% Acidi Grassi saturi 1,4 g +60% Carboidrati 13 g +64% Zuccheri 12 g +62% Fibra alimentare 0,4 g +167% Proteine 8 g -2% Sale 0,15 g +19% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(Alluminio)
(Plastica)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica Metallo Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Grecia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da segundo.
Pagina del prodotto modificata anche da jack-black, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, yuka.P5lkZMKAJ-84TML_jY8R9RyWRPjdKdZWJVJcog.