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Mix Gusto Picante - Conad - 175 g

Mix Gusto Picante - Conad - 175 g

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Codice a Barre: 8003170053946 (EAN / EAN-13)

Quantità: 175 g

Confezionamento: Metallo, Plastica, Metalli riciclabili, Alluminio, Acciaio

Marche: Conad

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, Snack, Verdure, Snacks salati, Antipasti, Patatine e fritti, Noci ed i loro prodotti, Patatine sottili, Frutti a guscio, Arachidi, Arachidi rivestite, Snack al mais

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    49 ingredienti


    MISTO PICCANTE DI ARACHIDI FRITTE, RICOPERTE E MAIS. Arachidi 34% (arachidi, olio di semi di arachide, sale), arachidi ricoperte 33% (arachidi, olio di semi di girasole, amido di patata, amido di mais, farina di mais, farina di riso, zucchero, destrosio, sale, fibra alimentare di cicoria, amido di frumento, cipolla in polvere, spezie (aglio, pepe, peperoncino, cumino), estratto di curcuma, zucchero caramellato, estratto di lievito, origano, coloranti: estrato di paprika 0,04%, caroteni; estratto di rosmarino), mais fritto piccante 33% (mais, olio di semi di girasole, insaporitore piccante 1,5% (spezie, sale, maltodestrine di mais, amido di mais, zucchero, estratto di lievito, proteine del mais idrolizzate, correttore di acidità: acido citrico; olio di semi di girasole, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico), sale). Può contenere tracce di frutta a guscio.
    Allergeni: Glutine, Arachidi, Arachide
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E100 - Curcumina
    • Additivo: E160a - Carotene
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E160a - Carotene


    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Misto-piccante-di-arachidi-fritte, Ricoperte-e-mais, Arachidi-ricoperte, Fibra-alimentare-di-cicoria, Estrato-di-paprika, Mais-fritto-piccante, Insaporitore-piccante, Proteine-del-mais-idrolizzate

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Misto-piccante-di-arachidi-fritte, Ricoperte-e-mais, Arachidi-ricoperte, Fibra-alimentare-di-cicoria, Estrato-di-paprika, Mais-fritto-piccante, Insaporitore-piccante, Proteine-del-mais-idrolizzate

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : MISTO PICCANTE DI ARACHIDI FRITTE, RICOPERTE e MAIS, _Arachidi_ 34% (_arachidi_, olio di semi di _arachide_, sale), _arachidi_ ricoperte 33% (_arachidi_, olio di semi di girasole, amido di patata, amido di mais, farina di mais, farina di riso, zucchero, destrosio, sale, fibra alimentare di cicoria, amido di _frumento_, cipolla, spezie (aglio, pepe, peperoncino, cumino), estratto di curcuma, zucchero caramellato, estratto di lievito, origano, coloranti (estrato di paprika 0.04%), caroteni, estratto di rosmarino), mais fritto piccante 33% (mais, olio di semi di girasole, insaporitore piccante 1.5% (spezie, sale, maltodestrine di mais, amido di mais, zucchero, estratto di lievito, proteine del mais idrolizzate, correttore di acidità (acido citrico), olio di semi di girasole, esaltatore di sapidità (glutammato monosodico)), sale)
    1. MISTO PICCANTE DI ARACHIDI FRITTE -> it:misto-piccante-di-arachidi-fritte
    2. RICOPERTE e MAIS -> it:ricoperte-e-mais
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      9. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
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        9. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
        10. esaltatore di sapidità -> en:flavour-enhancer
          1. glutammato monosodico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale bassa


    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6.6, valore arrotondato: 6.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2162, valore arrotondato: 2162)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5.4, valore arrotondato: 5.4)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Snack al mais
    Energia 2.162 kj
    (512 kcal)
    +11%
    Grassi 31 g +67%
    Acidi Grassi saturi 3,6 g +59%
    Carboidrati 40 g -38%
    Zuccheri 5,4 g +233%
    Fibra alimentare 6,6 g +84%
    Proteine 15 g +121%
    Sale 1,6 g +20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 34 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, davidepio, ecoscore-impact-estimator, guldoman, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.ZHA0YkNLZ1l1UDh3Z05oaHpnengvdDUwdzRHWEFWMmFKK3RPSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhF3V4Ls8jLOaRrhyHLam-6HCpHZYvhJvdTrOKs.

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