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Filetto di Salmone - CONAD - 150 g

Filetto di Salmone - CONAD - 150 g

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Codice a Barre: 8003170027879 (EAN / EAN-13)

Quantità: 150 g

Confezionamento: Lattina

Marche: CONAD

Categorie: Frutti di mare, Alimenti in scatola, Pesci, en:Fatty fishes, Pesce in scatola, Salmoni

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

4 ingredienti

Salmone (Salmo salar crudo introdotto) 80%, olio di oliva 19%, sale.

Allergeni: Pesce

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Ingrediente: Sale

Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Salmo-salar-crudo-introdotto
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Salmone
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Salmone
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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: Salmone 80% (Salmo salar crudo introdotto), olio di oliva 19%, sale
Salmone -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80

Salmo salar crudo introdotto -> it:salmo-salar-crudo-introdotto - percent_min: 80 - percent_max: 80

olio di oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19

sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 22, valore arrotondato: 22)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 19, valore arrotondato: 19)

Punti negativi: 6

Energia: 2 / 10 (valore: 820, valore arrotondato: 820)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)

Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: 1 (6 - 5)

Nutri-Score: B
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Grassi in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).

Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sale in quantità moderata (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.

La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.

Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Salmoni
Energia	820 kj (196 kcal)	+6%
Grassi	12 g	+12%
Acidi Grassi saturi	2 g	+8%
Carboidrati	0 g	-100%
Zuccheri	0 g	-100%
Fibra alimentare	0 g	-100%
Proteine	22 g	+4%
Sale	0,8 g	-71%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	19 %

Ambiente

Eco-Score D - Alto impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)

Categoria: Salmon, raw, farmed

Punteggio ambientale PEF: 0.77 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.35 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	86.9 %
Trasformazione	0.5 %
Confezionamento	2.3 %
Trasporto	8.8 %
Distribuzione	1.2 %
Consumo	0.3 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

Malus: -5

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -10

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Lattina	Metallo		Elevato

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Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: D (Score: 24/100)

Prodotto: Filetto di Salmone - CONAD - 150 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: -15

Punteggio finale: 24/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 3.3 km in un'auto a benzina

635 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Salmon, raw, farmed (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	82.2 %
Trasformazione	0.5 %
Confezionamento	4.3 %
Trasporto	12.3 %
Distribuzione	0.6 %
Consumo	0.1 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

Lattina (Metallo)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Metallo

Trasporto

Origini degli ingredienti

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 6 luglio 2020 12:15:21 CEST da mikieng
Ultima modifica della pagina del prodotto il 2 settembre 2023 11:13:53 CEST da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllUXdOeArm3CFhDuyUyR3NjeKITVf4kv57r_Kqg.

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