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Gnocchi di Patate - Conad - 500

Gnocchi di Patate - Conad - 500

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Codice a Barre: 8003170005150 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500

Marche: Conad

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Gnocchi, Gnocchi di patate

Negozi: Conad

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti


    Fiocchi di patate reidratate 91% (acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionanti: mono-edigliceridi degli acidi grassi)), semola di grano duro, fecola di patate, sale, correttore di acidità: acido lattico; aroma naturale, spolverati con farina di riso. Può contenere uova, sola, latte e senape.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Monoedigliceridi-degli-acidi-grassi, Spolverati-con-farina-di-riso, Sola

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Monoedigliceridi-degli-acidi-grassi, Spolverati-con-farina-di-riso, Sola, Senape

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: patate 91% (acqua, fiocchi di patate (patate, emulsionanti (monoedigliceridi degli acidi grassi))), semola di grano duro, fecola di patate, sale, correttore di acidità (acido lattico), aroma naturale, spolverati con farina di riso, sola, latte, senape
    1. patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 91 - percent: 91 - percent_max: 91
      1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45.5 - percent_max: 91
      2. fiocchi di patate -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 45.5
        1. patate -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 45.5
        2. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 22.75
          1. monoedigliceridi degli acidi grassi -> it:monoedigliceridi-degli-acidi-grassi - percent_min: 0 - percent_max: 22.75
    2. semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 9
    3. fecola di patate -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    5. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    6. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    7. spolverati con farina di riso -> it:spolverati-con-farina-di-riso - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    8. sola -> it:sola - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    10. senape -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 4

    • Energia: 1 / 10 (valore: 622, valore arrotondato: 622)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.2, valore arrotondato: 0.2)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (4 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Gnocchi di patate
    Energia 622 kj
    (147 kcal)
    -7%
    Grassi 0,4 g -53%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g -63%
    Carboidrati 32 g -1%
    Zuccheri 0,2 g -93%
    Fibra alimentare 1,5 g -25%
    Proteine 3 g -22%
    Sale 0,9 g -22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da illi.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.U3FJcU00TWpyTmNyaHN4aSt4V0szUFpuLzRTMWJXZTRHN1FKSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZ3eYL-vRXJaQ7jg0GZwcWhF5zYXtJgx7j8Ias.

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