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carne in gelatina - Montana - 90 g

carne in gelatina - Montana - 90 g

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Codice a Barre: 80029625

Quantità: 90 g

Confezionamento: In scatola

Marche: Montana

Categorie: Alimenti in scatola, Prodotti a base di carne, Carni, Carne in scatola, Carne-in-gelatina

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Codice di tracciabilità: IT 236-L CE

Paesi di vendita: Belgio, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    21 ingredienti


    inutizonali PIATTO PRONTO CARNE BOVINA MAGRA a-Grassi IN GELATINA, Senza Glutine, Ingredienti: Carboidrati brodo di carne, carne bovina cotta (35% re <0,5a - equivalente a 63g di carne cruda magra), medosu 100g şale, miele, aromi, gelificante: agar-agar, toprodutivo truttosio, addensante: farina di semi di egni carruba, conservante: nitrito di sodio, CONSERVAZIONE: conservare a temperatura ambiente e, una volta aperto, consumare În giornata, prateristiche ente entre 8002 9625 Modena

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E406 - Agar
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E406 - Agar


    Agar agar: L'agar-agar -noto anche come agar, dal nome malese delle alghe rosse- è un polisaccaride usato come gelificante naturale e ricavato da alghe rosse appartenenti a diversi generi -tra i quali Gelidium, Gracilaria, Gelidiella, Pterocladia, Sphaerococcus-. Dal punto di vista chimico è un polimero costituito principalmente da unità di D-galattosio -è quindi detto poligalattoside-. Il galattosio è uno dei due componenti del lattosio, lo zucchero presente anche nel latte; infatti il lattosio è per definizione un disaccaride formato da una molecola di α-glucosio e una di β-galattosio.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: Inutizonali-piatto-pronto-carne-bovina-magra-a-grassi-in-gelatina, Ingredienti, Carboidrati-brodo-di-carne, Re-0-5a, Equivalente-a-63g-di-carne-cruda-magra, Medosu-100g-şale, Toprodutivo-truttosio, Farina-di-semi-di-egni-carruba, Conservazione, Conservare-a-temperatura-ambiente-e, Una-volta-aperto, Consumare-in-giornata, Prateristiche-ente-entre-8002-9625-modena

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Manzo cotto, Miele

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Manzo cotto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : inutizonali PIATTO PRONTO CARNE BOVINA MAGRA a-Grassi IN GELATINA, Ingredienti (Carboidrati brodo di carne), carne bovina cotta (re <0‚5a, equivalente a 63g di carne cruda magra), medosu 100g şale, miele, aromi, gelificante (agar-agar), toprodutivo truttosio, addensante (farina di semi di egni carruba), conservante (nitrito di sodio), CONSERVAZIONE (conservare a temperatura ambiente e), una volta aperto, consumare În giornata, prateristiche ente entre 8002 9625 Modena
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    9. addensante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      1. nitrito di sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. CONSERVAZIONE -> it:conservazione - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. conservare a temperatura ambiente e -> it:conservare-a-temperatura-ambiente-e - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. una volta aperto -> it:una-volta-aperto - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. consumare În giornata -> it:consumare-in-giornata - percent_min: 0 - percent_max: 5
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Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 0 / 10 (valore: 247, valore arrotondato: 247)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 880, valore arrotondato: 880)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (90g)
    Rispetto a: Carne in scatola
    Energia 247 kj
    (59 kcal)
    222 kj
    (53 kcal)
    -3%
    Grassi 1,2 g 1,08 g -12%
    Acidi Grassi saturi 0,4 g 0,36 g -22%
    Carboidrati 0,6 g 0,54 g -14%
    Zuccheri 0,5 g 0,45 g +32%
    Fibra alimentare 0,4 g 0,36 g
    Proteine 11 g 9,9 g -
    Sale 2,2 g 1,98 g +15%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 90g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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