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Panettone ricetta tradizionale – Le Nuove Delizie – 1000 g
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Codice a Barre:
8002734001430(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8002734001430(EAN / EAN-13)
Quantità: 1000 g
Imballaggio: 1-astuccio-in-carta-pap21, 1-laccetto-in-metallo-c-fe92, 1-maniglia-in-tessuto-tex62, 1-pirottino-in-carta-pap22, 1-sacchetto-in-plastica-pp5
Marche: Le Nuove Delizie, Nuove Delizie
Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, en:Festive foods, en:Sweet pastries and pies, torta, Pasta sfoglia, brioche, Panettone
Luoghi di produzione o lavorazione: Il Vecchio Forno S.r.l., Italia, Via Oltre Agno 7 - 36070 - Brogliano (VI)
Negozi: In's
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score E
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 22/55
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Energia
4/10 points (1500kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
8/15 points (28g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
8/10 points (9g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
2/20 points (0.45g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
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Fibra
0/5 points (2g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (19%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 22 (22 - 0)
Nutri-Score: E
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (13%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (28%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.45%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
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Contiene zuccheri aggiunti (23%)
Zuccheri aggiunti: zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio
Quantità di zuccheri aggiunti: 23%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: PanettoneCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
5 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: fruttosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: burro, tuorlo d'uova fresche, latte scremato in polvere
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: E471, aroma naturale
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
it: Farina di frumento, zucchero, uva sultanina 13%, burro, scorze d'arancia 9% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito naturale (farina di frumento, acqua), tuorlo d'uovo fresco, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, aromi naturali, latte scremato in polvereIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Farina di frumento en:wheat-flour yes yes 9410 34.5 13.0 56.0 zucchero en:sugar maybe yes 31016 20.5 13.0 28.0 uva sultanina en:sultana yes yes 13112 13.0 13.0 13.0 burro en:butter no yes 16400 11.0 9.0 13.0 scorze d'arancia en:orange-zest yes yes 13034 9.0 9.0 9.0 scorze d'arancia en:orange-zest yes yes 13034 6.0 3.0 9.0 sciroppo di glucosio-fruttosio en:glucose-fructose-syrup yes yes 31077 1.5 0.0 4.5 zucchero en:sugar maybe yes 31016 1.5 0.0 3.0 lievito naturale en:natural-yeast yes yes 11009 4.5 0.0 9.0 farina di frumento en:wheat-flour yes yes 9410 2.2 0.0 9.0 acqua en:water yes yes 18066 2.2 0.0 4.5 tuorlo d'uovo fresco fr:jaune-d-oeuf-frais no yes 22002 3.8 0.0 9.0 emulsionanti en:emulsifier 1.9 0.0 9.0 mono- e digliceridi degli acidi grassi en:e471 maybe maybe maybe 1.9 0.0 9.0 sale en:salt yes yes 11058 0.2 0.0 0.5 aromi naturali en:natural-flavouring maybe maybe 0.2 0.0 0.5 latte scremato in polvere en:skimmed-milk-powder no yes 19054 1.4 0.0 0.5
Ambiente
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Green-Score C
Impatto ambientale moderato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 73/100)
Categoria: Brioche
Categoria: Brioche
- Punteggio ambientale PEF: 0.33 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.95 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
80.6 %
Trasformazione
11.5 %
Imballaggio
2.7 %
Trasporto
4.6 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: C (Score: 53/100)
Prodotto: Panettone ricetta tradizionale – Le Nuove Delizie – 1000 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 73
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 53/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.5 km in un'auto a benzina
295 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Brioche (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
82.0 %
Trasformazione
6.4 %
Imballaggio
4.6 %
Trasporto
6.6 %
Distribuzione
0.4 %
Consumo
0.0 %
Imballaggio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
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Impronta forestale molto piccola
Quasi nessun rischio di deforestazione
Ingredienti che richiedono soia
L'impronta forestale è calcolata considerando gli ingredienti la cui produzione richieda la soia, la coltivazione della quale è legata alla deforestazione.
Ingrediente Tipo % nel prodotto Fattore di elaborazione
(% di cibo dopo la lavorazione)Fattore di alimentazione della soia
(kg di soia per kg di alimento)Resa di soia
(kg di soia per m²)Rischio di deforestazione
(%)Impronta forestale
(m² per kg di alimento)tuorlo d'uova fresche Oeufs Importés 3.75 % 100 % 0.035 0.3 68 % 0.00 Impronta forestale totale
0.00 m² per kg di alimento
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da new-nutrition-bot.
Pagina del prodotto modificata anche da giuliopaci, roboto-app, segundo, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1KWdn_kw3vKB_goEiF6IynH8ywaPtqvazKOKs.