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Latte Max con cioccolato - Parmalat - 200ml

Latte Max con cioccolato - Prodotto - de

Latte Max con cioccolato - Parmalat - 200ml

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Codice a Barre: 8002580012000 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200ml

Confezionamento: Materiale composito, Tetra Pak

Marche: Parmalat

Categorie: Bevande, Latticini, Bevande a base di latte, Latte, Latte aromatizzato, Latte al cioccolato, de:Trinkschokolade

Etichette, certificazioni, premi: en:Glutenfrei

Codice di tracciabilità: IT 08-1 CE

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

26 ingredienti

: Ingredienti: latte parzialmente scremato (91.5%), zucchero 6%), cioccolato (1%), cacao (0.5%), stablizzanti: E460, E466, E407; concentrato di minerali del latte, ioduro di potassio, vitamine: D, E, K, tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (PP), B6, acido folico (B9), biotina (B8).

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E407 - Carragenina

Additivo: E460 - Cellulosa

Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E407 - Carragenina

Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
Fonte: Wikipedia

E460 - Cellulosa

Cellulosa: La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio -da circa 300 a 3.000 unità- unite tra loro da un legame β-1→4- glicosidico. Essa è contenuta principalmente nei vegetali. La catena polimerica non è ramificata.
Fonte: Wikipedia

E466 - Carbossimetilcellulosa sodica

Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: de:ingredienti, de:latte-parzialmente-scremato, de:zucchero, de:cioccolato, de:cacao, de:stablizzanti, de:concentrato-di-minerali-del-latte, de:ioduro-di-potassio, de:tiamina, de:b1, de:riboflavina, de:b2, de:niacina, de:pp, de:b6, de:acido-folico, de:b9, de:biotina, de:b8
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: de:ingredienti, de:latte-parzialmente-scremato, de:zucchero, de:cioccolato, de:cacao, de:stablizzanti, de:concentrato-di-minerali-del-latte, de:ioduro-di-potassio, Vitamina D, Vitamina E, de:tiamina, de:b1, de:riboflavina, de:b2, de:niacina, de:pp, de:b6, de:acido-folico, de:b9, de:biotina, de:b8
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Stato vegetariano sconosciuto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Ingredienti (latte parzialmente scremato 91.5%), zucchero 6%, cioccolato 1%, cacao 0.5%, stablizzanti (e460), e466, e407, concentrato di minerali del latte, ioduro di potassio, vitamine, vitamin D, vitamin E, vitamin K, tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (PP), B6, acido folico (B9), biotina (B8)
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e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

concentrato di minerali del latte -> de:concentrato-di-minerali-del-latte - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333

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B6 -> de:b6 - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333

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Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 1

Proteine: 1 / 5 (valore: 3.2, valore arrotondato: 3.2)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0.65, valore arrotondato: 0.65)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 3

Energia: 0 / 10 (valore: 315, valore arrotondato: 315)

Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11.1, valore arrotondato: 11.1)

Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)

Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (3 - 1)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (1.8%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.2%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (11.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.13%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (200ml)	Rispetto a: Latte al cioccolato
Energia	315 kj (75 kcal)	630 kj (150 kcal)	+6%
Grassi	1,8 g	3,6 g	+15%
Acidi Grassi saturi	1,2 g	2,4 g	+26%
Carboidrati	11,1 g	22,2 g	+13%
Zuccheri	11,1 g	22,2 g	+15%
Fibra alimentare	0,65 g	1,3 g	+17%
Proteine	3,2 g	6,4 g	-20%
Sale	0,13 g	0,26 g	+14%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Porzione: 200ml

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 49/100)

Categoria: Chocolate flavoured milk, with sugar, partially skimmed, fortified with vitamins and chemicals elements

Punteggio ambientale PEF: 0.16 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.38 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	56.9 %
Trasformazione	0.9 %
Confezionamento	24.9 %
Trasporto	10.1 %
Distribuzione	5.7 %
Consumo	1.6 %

Bonus e malus

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.

Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a basso impatto

Malus: -4

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Brick	Tetra Pak		Medio

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 40/100)
Prodotto: Latte Max con cioccolato - Parmalat - 200ml

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 49
Somma di bonus e malus: -9

Punteggio finale: 40/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 0.7 km in un'auto a benzina

138 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate flavoured milk, with sugar, partially skimmed, fortified with vitamins and chemicals elements (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	68.6 %
Trasformazione	0.8 %
Confezionamento	12.9 %
Trasporto	14.7 %
Distribuzione	2.6 %
Consumo	0.5 %

Confezionamento

Imballaggio a basso impatto

Parti dell'imballaggio

Brick (Tetra Pak)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Latte Max con cioccolato - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio - de

Trasporto

Luogo di produzione o lavorazione

Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.

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Prodotto aggiunto il 26 settembre 2021 16:09:36 CEST da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il 27 giugno 2023 19:15:46 CEST da telperion87.
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