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Purè con patate e sedano rapa – Esselunga – 350 g

Purè con patate e sedano rapa – Esselunga – 350 g

Codice a Barre:
8002330016937(EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Imballaggio: Plastica, Carta, en:other-plastics, en:pp-polypropylene, Cartone non ondulato, Ciotola

Marche: Esselunga

Categorie: Puré

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, Senza conservanti, FSC, FSC Misto, IT-BIO-006, Senza coloranti, Senza esaltatori di sapidità, Senza glutammato
Biologico UE FSC

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Strada comunale per Suzzano, 14 - 29029 Rivergaro (PC) Italia

Codice di tracciabilità: IT-BIO-006, H2103

Negozi: Esselunga

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score B

    Qualità nutrizionale buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 71
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

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    Punti negativi: 2/55

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      Energia

      0/10 points (226kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (2.4g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0.1g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      2/20 points (0.55g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/17

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      Proteine

      0/7 points (1.2g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (1.2g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 71

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 2 (2 - 0)

      Nutri-Score: B

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (175g)
    Rispetto a: Puré
    Energia 226 kj
    (54 kcal)
    395 kj
    (94 kcal)
    -68%
    Grassi 0,7 g 1,22 g -43%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,175 g -85%
    Carboidrati 10 g 17,5 g -68%
    Zuccheri 2,4 g 4,2 g -
    Fibra alimentare 1,2 g 2,1 g -65%
    Proteine 1,2 g 2,1 g -70%
    Sale 0,55 g 0,963 g +26%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 71 % 71 %
Porzione: 175g

Ingredienti

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    9 ingredienti


    Verdure 70% (patate 43%, sedano rapa 25%, cipolle), acqua, olio extra vergine di oliva 1%, sale, pepe*l, noce moscata
    Allergeni: Sedano
    • Ingredient information


      • Vegetale: 70.0%


      • — Patata: 43.0%


      • — Sedano rapa: 25.0%


      • — Cipolla: 2.0% (estimate)


      • Acqua: 28.2% (estimate)


      • Olio d'oliva extra vergine: 1.0%


      • Sale: < 2% (estimate)


      • Pepe-l: < 2% (estimate)


      • Noce moscata: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Pepe-l

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Pepe-l

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: Verdure 70% (patate 43%, sedano rapa 25%, cipolle), acqua, olio extra vergine di oliva 1%, sale, pepe*l, noce moscata
    1. Verdure -> en:vegetable – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 70 – percent: 70 – percent_max: 70
      1. patate -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 43 – percent: 43 – percent_max: 43
      2. sedano rapa -> en:celeriac – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20055 – percent_min: 25 – percent: 25 – percent_max: 25
      3. cipolle -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 2 – percent_max: 2
    2. acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 27.35 – percent_max: 29
    3. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17270 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    4. sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.55
    5. pepe*l -> it:pepe-l – percent_min: 0 – percent_max: 0.55
    6. noce moscata -> en:nutmeg – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11048 – percent_min: 0 – percent_max: 0.55

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