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zuppa di verdure contadina per ribollita – Esselunga – 620 g
zuppa di verdure contadina per ribollita – Esselunga – 620 g
Codice a Barre:
8002330005719(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8002330005719(EAN / EAN-13)
Quantità: 620 g
Imballaggio: Ciotola PP-5, Fascia PAP-21, Film O-7
Marche: Esselunga
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Pasti, Minestre, Zuppe di verdura, Ribollita
Etichette, certificazioni, premi:
Senza conservanti, 100% vegetale, FSC, FSC Misto, Senza coloranti, Senza esaltatori di sapidità, Senza glutammato
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: via Salmazza, 7 - Borgo San Martino (AL) Italia
Codice di tracciabilità: FSC C128386
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.esselunga.it
Negozi: Esselunga
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 48-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 2/55
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Energia
0/10 points (158kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (1.2g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (0.2g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
2/20 points (0.6g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 2/17
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Proteine
0/7 points (2.2g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
2/5 points (4.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (23.7%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 48Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 0 (2 - 2)
Nutri-Score: A
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Livelli di nutrienti
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Grassi in basse quantità (1.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (310 g)Rispetto a: Zuppe di verdura Energia 158 kj
(38 kcal)490 kj
(118 kcal)-27% Grassi 1,1 g 3,41 g -23% Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,62 g -18% Carboidrati 2,6 g 8,06 g -59% Zuccheri 1,2 g 3,72 g -26% Fibra alimentare 4,5 g 13,9 g +91% Proteine 2,2 g 6,82 g +5% Sale 0,6 g 1,86 g -6% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 48,65 % 48,65 %
Ingredienti
-
14 ingredienti
Acqua, verdure fresche 35% (patate, carote, cavolo nero, verze, sedano, bietoline, cipolle, porri), fagioli cannellini 9%, polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva 1%, saleAllergeni: SedanoTracce: Glutine, Latte, Soia-
Ingredient information
-
Acqua: 49.7% (estimate)
-
Verdure fresche: 35.0%
-
— Patata: 19.7% (estimate)
-
— Carota: 7.7% (estimate)
-
— Cavolo-nero: 3.8% (estimate)
-
— Verza: < 2% (estimate)
-
— Sedano: < 2% (estimate)
-
— Bietoline: < 2% (estimate)
-
— Cipolla: < 2% (estimate)
-
— Porro: < 2% (estimate)
-
Fagioli cannellini: 9.0%
-
Polpa di pomodoro: 3.6% (estimate)
-
Olio d'oliva extra vergine: 1.0%
-
Sale: < 2% (estimate)
-
-
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Cavolo-nero, BietolineAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:
- Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
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Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Cavolo-nero, BietolineAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Cavolo-nero, BietolineAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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it: Acqua, verdure fresche 35% (patate, carote, cavolo nero, verze, sedano, bietoline, cipolle, porri), fagioli cannellini 9%, polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva 1%, sale- Acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 45.4 – percent_max: 54
- verdure fresche -> en:fresh-vegetables – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 35 – percent: 35 – percent_max: 35
- patate -> en:potato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 4003 – percent_min: 4.375 – percent_max: 35
- carote -> en:carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 17.5
- cavolo nero -> it:cavolo-nero – percent_min: 0 – percent_max: 11.6666666666667
- verze -> en:savoy-cabbage – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20069 – percent_min: 0 – percent_max: 8.75
- sedano -> en:celery – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 20055 – percent_min: 0 – percent_max: 7
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- cipolle -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 5
- porri -> en:leek – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20039 – percent_min: 0 – percent_max: 4.375
- fagioli cannellini -> en:cannellini-beans – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
- polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20169 – percent_min: 1 – percent_max: 9
- olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17270 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
- sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.6
Ambiente
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Green-Score A+
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A+ (Score: 98/100)
Categoria: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
Categoria: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated
- Punteggio ambientale PEF: 0.08 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.51 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sleeve Cartone non ondulato Raccolta carta Bassa 1 Pot PP 5 - Polipropilene Raccolta plastica Elevato 1 Film O 7 - Altre plastiche Raccolta plastica Elevato
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A+ (Score: 100/100)
Prodotto: zuppa di verdure contadina per ribollita – Esselunga – 620 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 98
Somma di bonus e malus: +7
Punteggio finale: 100/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.3 km in un'auto a benzina
51 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soup, mixed vegetables, prepacked, to be reheated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
1 × Sleeve 620 g (Cartone non ondulato: 13.4 g)
1 × Pot 620 g (PP 5 - Polipropilene) - A contatto con gli alimenti
1 × Film 620 g (O 7 - Altre plastiche)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Carta o cartone 100% 13.4 g 2.2 g Plastica Totale 100% 13.4 g 2.2 g
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
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