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Panettone - Vergani

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Codice a Barre: 8002114010021 (EAN / EAN-13)

Marche: Vergani

Categorie: Snack, Snack dolci, en:Sweet pastries and pies, Pasta sfoglia, Brioche, Panetonne

Luoghi di produzione o lavorazione: Vergani s.r.l., Via Privata Oristano 5 - 20128 - Milano (MI) Italia, Italy

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    14 ingredienti

    NETTONE. PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE REDIENTI: Farina di grano tenero tipo "0" - Uva sultanina (15%) - Burro (latte) - Zucchero - Scorze d'arancia candite (10%) (Scorze d'arancia - Sciroppo di glucosio fruttosio Zucchero rrettore di acidità: Acido citrico) - Tuorlo d'uovo da allevamento a terra - Lievito Naturale (Farina di grano tenero tipo "O" - Acqua) - Miele - Emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Latte intero in polvere - Aromi naturali Aroma naturale di vaniglia. Può contenere frutta a guscio, senape, lupini e soia. PANETTONE. NATURALLY LEAVENED CONFECTIONERY BAKERY PRODUCT INGREDIENTS: Wheat flour - Raisins (15%) - Butter (milk) - Sugar Candied orange peels (10%) (Orange peels - Glucose-fructose syrup - Sugar - Acidity regulator: Citric acid) - Barn egg yolk - Natural yeast (Wheat flour Water) - Honey Emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids - Salt Whole milk powder - Natural flavours - Natural vanilla flavour. May contain nuts, mustard, lupins and soy. PANETTONE, PRODUIT DE CONFISERIE CUIT AU FOUR À LEVAGE NATUREL A INGREDIENTS: Farm de blé - Raisins (1.5%) - Beurre (lait) Sucre - Ecorces d'orange confites (10%) (Écorces d'orange - Sirop de fructose-glucose - Sucre - Régulateur d'acidità: Acide citrique) - Jaune d'oeuf frais d'elevde en plein air - Levure naturelle (Farine de blé Eau) - Miel - Emulsifiants: mono - et diglycérides des acides gras-Sel-Lait entier en poudre - Arômes naturels - Arôme naturel de vanille. Peut content fruits à coques, moutarde, lupins et soya. PANETTONE, PRODUCTO DE ASTELERIA HORNEADO FERMENTADO CON MASA MADRE INGREDIENTES: Harina de trigo bla.. Uvas pasas (15%) - Mantequilla (leche). Azúcar. Piel de narania.confitada (10%) (Piel de parania - Jarabe de glucosa y fructosa - Azúcar-Regulador
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Lupini, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:wheat-flour-raisins, en:sugar-candied-orange-peels, en:barn-egg-yolk-natural-yeast, en:honey-emulsifiers, en:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids-salt-whole-milk-powder-natural-flavours

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:wheat-flour-raisins, en:sugar-candied-orange-peels, en:barn-egg-yolk-natural-yeast, en:honey-emulsifiers, en:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids-salt-whole-milk-powder-natural-flavours

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: Wheat flour Raisins 15%, Butter, Sugar Candied orange peels 10% (Orange peels, Glucose-fructose syrup, Sugar, Acidity regulator (Citric acid)), Barn egg yolk Natural yeast (Wheat flour, Water), Honey Emulsifiers (mono- and diglycerides of fatty acids Salt Whole milk powder Natural flavours), Natural vanilla flavour
    1. Wheat flour Raisins -> en:wheat-flour-raisins - percent: 15
    2. Butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    3. Sugar Candied orange peels -> en:sugar-candied-orange-peels - percent: 10
      1. Orange peels -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034
      2. Glucose-fructose syrup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
      3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. Acidity regulator -> en:acidity-regulator
        1. Citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Barn egg yolk Natural yeast -> en:barn-egg-yolk-natural-yeast
      1. Wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. Honey Emulsifiers -> en:honey-emulsifiers
      1. mono- and diglycerides of fatty acids Salt Whole milk powder Natural flavours -> en:mono-and-diglycerides-of-fatty-acids-salt-whole-milk-powder-natural-flavours
    6. Natural vanilla flavour -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.9, valore arrotondato: 0.9)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1615, valore arrotondato: 1615)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)
    • Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 164, valore arrotondato: 164)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Panetonne
    Energia 1.615 kj
    (386 kcal)     		+2%
    Grassi 16 g -1%
    Acidi Grassi saturi 9,3 g -1%
    Carboidrati 53 g +4%
    Zuccheri 28 g +7%
    Fibra alimentare 0,9 g -56%
    Proteine 7 g +4%
    Sale 0,41 g -5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da colderik.
Pagina del prodotto modificata anche da segundo, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZaccrDhj7_GDzhwRyC-eizdb_0YfJu69PCFas.

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