Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Tonno e cipolla - - 475 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 8002050031234 (EAN / EAN-13)

Quantità: 475 g

Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Pizze e torte salate, Pizze, Pizze e torte surgelate, Pizza surgelata, en:Tuna pizzas

Luoghi di produzione o lavorazione: Mantua Surgelati s.p.a.

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti


    Farina di frumento, salsa di pomodoro 16,8 % (polpa di pomodoro 12%, passata di pomodoro, olio d'oliva 0,4%, zucchero, sale, origano), acqua, mozzarella 8,4% (latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici), tonno 7.3%, olio di semi di girasole, cipolla rossa 4,2%, olive nere denocciolate a fette 2% (olive, acqua, sale, stabilizzante: gluconato ferroso), olio di palma, sale, capperi 0,4%, lievito, prezzemolo, origano, aglio, basilico. estratto di malto d'orzo, farina di malto di frumento, lievito naturale, emulsionanti: E471.
    Allergeni: Pesce, Glutine, Latte
    Tracce: Uova, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E579 - Gluconato di ferro


    Gluconato ferroso: Il gluconato ferroso è il sale di ferro II dell'acido gluconico. A temperatura ambiente si presenta come un solido verdastro dall'odore dolciastro. Viene utilizzato come additivo alimentare -E 579- nella stabilizzazione del colore nelle olive nere disidratate. Deriva dall'ossidazione del Glucosio per trattamento con due moli di ione rameico Cu++ , dando un precipitato rossastro di ossido rameoso Cu2O. La quantità di precipitato è proporzionale alla quantità di zucchero presente. La terminazione carbonilica del carbonio 1 si trasformerà in terminazione carbossilica
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Mozzarella, Latte di mucca, Tonno
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : Farina di frumento, salsa di pomodoro 16.8% (polpa di pomodoro 12%, passata di pomodoro, olio d'oliva 0.4%, zucchero, sale, origano), acqua, mozzarella 8.4% (latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici), tonno 7.3%, olio di semi di girasole, cipolla rossa 4.2%, olive nere 2% (olive, acqua, sale, stabilizzante (gluconato ferroso)), olio di palma, sale, capperi 0.4%, lievito, prezzemolo, origano, aglio, basilico, estratto di malto d'orzo, farina di malto di frumento, lievito naturale, emulsionanti (e471)
    1. Farina di frumento -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 29.9 - percent_max: 47.5
    2. salsa di pomodoro -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent_min: 16.8 - percent: 16.8 - percent_max: 16.8
      1. polpa di pomodoro -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20169 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      2. passata di pomodoro -> en:sifted-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 3.2 - percent_max: 4.4
      3. olio d'oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
      4. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      5. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. origano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    3. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.4 - percent_max: 16.8
    4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4
      1. latte vaccino -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 4.5 - percent_max: 8.4
      2. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      3. caglio -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      4. fermenti lattici -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. tonno -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent_min: 7.3 - percent: 7.3 - percent_max: 7.3
    6. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.2 - percent_max: 7.3
    7. cipolla rossa -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    8. olive nere -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      1. olive -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 0.5 - percent_max: 2
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
      4. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. gluconato ferroso -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. olio di palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0.4 - percent_max: 2
    10. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.3
    11. capperi -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    12. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    13. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    14. origano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. basilico -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    18. farina di malto di frumento -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    19. lievito naturale -> en:natural-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    20. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 8.4, valore arrotondato: 8.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.1, valore arrotondato: 2.1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 22.8, valore arrotondato: 22.8)

    Punti negativi: 12

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1025, valore arrotondato: 1025)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Grassi saturi: 4 / 10 (valore: 4.4, valore arrotondato: 4.4)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (12 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pizza surgelata
    Energia 1.025 kj
    (245 kcal)
    +4%
    Grassi 11 g +29%
    Acidi Grassi saturi 4,4 g +26%
    Carboidrati 27 g -6%
    Zuccheri 1,7 g -34%
    Fibra alimentare 2,1 g -2%
    Proteine 8,4 g -10%
    Sale 1,3 g +3%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22,8 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da chevalstar.
Pagina del prodotto modificata anche da telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZkdPzfsDP0JjHjllSp3dyWHK7FPo9w6Ij8DKs.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.