Torrone - Pernigotti - 250 g, 8.8 oz
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Codice a Barre: 8001675361597 (EAN / EAN-13)
Quantità: 250 g, 8.8 oz
Confezionamento: Plastica, Carta, Cartone
Marche: Pernigotti
Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, en:Festive foods, Cibi e bevande di Natale, Dolci di Natale, Torrone, Torrone alle mandorle, Mandorlato, Torrone al cioccolato
Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Aromi naturali
Luoghi di produzione o lavorazione: Pernigotti - Viale della Rimembranza 100 - 15067 - Novi Ligure (AL) Italia
Paesi di vendita: Francia, Italia, Paesi Bassi
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Sul-totale-degli-ingredienti, Sul-totale-degli-ingredienti, Ostie, Lecitina-di-sojaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Miele, Albume d'uovoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Sul-totale-degli-ingredienti, Sul-totale-degli-ingredienti, Ostie, Lecitina-di-sojaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: zucchero, pasta di cacao, _mandorle_ (sul totale degli ingredienti 16%), miele (sul totale degli ingredienti 15%), burro di cacao, ostie (fecola di patate, acqua), albume d'_uova_, emulsionante (lecitina di _soja_), aromi naturali- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16 - percent_max: 53
- pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 16 - percent_max: 34.5
- _mandorle_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 16 - percent_max: 16
- sul totale degli ingredienti -> it:sul-totale-degli-ingredienti - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- miele -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 15 - percent_max: 15
- sul totale degli ingredienti -> it:sul-totale-degli-ingredienti - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 15
- ostie -> it:ostie - percent_min: 0 - percent_max: 13.25
- fecola di patate -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 13.25
- acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.625
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- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.83333333333333
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- aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 4 / 5 (valore: 7.1, valore arrotondato: 7.1)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
Punti negativi: 26
- Energia: 6 / 10 (valore: 2107, valore arrotondato: 2107)
- Zuccheri: 10 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (26 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (27%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in elevata quantità (52%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.02%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 58/100)
Categoria: Nougat
Categoria: Nougat
- Punteggio ambientale PEF: 0.45 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.01 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
80.9 %
Trasformazione
8.4 %
Confezionamento
5.1 %
Trasporto
4.6 %
Distribuzione
1.0 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 38/100)
Prodotto: Torrone - Pernigotti - 250 g, 8.8 oz
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 58
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 38/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.0 km in un'auto a benzina
201 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Nougat (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
61.8 %
Trasformazione
12.9 %
Confezionamento
13.5 %
Trasporto
10.9 %
Distribuzione
0.9 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Ultima modifica della pagina del prodotto il da aleene.
Pagina del prodotto modificata anche da arrotino, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, telperion87.