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Gioiaverde carciofi - Rana - 250 g

Gioiaverde carciofi - Rana - 250 g

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Codice a Barre: 8001665126595 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Rana

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, FSC, FSC Misto

Luoghi di produzione o lavorazione: Pastificio Rana S.p.a., Via Pacinotti 25 - 37057 - San Giovanni Lupatoto (VR), Italia

Codice di tracciabilità: FSC-C115580

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    31 ingredienti


    ripieno: 53% carciofi 43%, ricotta (siero di latte, latte, sale), fibre vegetali (contengono frumento), pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), olio di girasole, panna (contiene latte), formaggio mozzarella, siero di fatte in polvere, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, sale, aromi naturali (contengono latte), amido di mais, carciofo in polvere 1%, lattosio, cipolla tostata, correttore di acidità: bicarbonato di sodio, aglio in polvere. Pasta 47%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte
    Tracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Siero-di-fatte-in-polvere

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Latte, Panna, Mozzarella, Lattosio, Uova

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Siero-di-fatte-in-polvere

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: ripieno (carciofi 53%), ricotta (siero di latte, latte, sale), fibre vegetali, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), olio di girasole, panna, formaggio mozzarella, siero di fatte in polvere, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, sale, aromi naturali, amido di mais, carciofo 1%, lattosio, cipolla, correttore di acidità (bicarbonato di sodio), aglio, Pasta 47% (farina di grano tenero), uovo 30%, semola di grano duro
    1. ripieno -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. carciofi -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 53
    2. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe
      1. siero di latte -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
      2. latte -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. fibre vegetali -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. pangrattato -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
    7. formaggio mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
    8. siero di fatte in polvere -> it:siero-di-fatte-in-polvere
    9. prezzemolo -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. olio extra vergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    11. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. carciofo -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    15. lattosio -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    16. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. correttore di acidità -> en:acidity-regulator
      1. bicarbonato di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. Pasta -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 47
      1. farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. uovo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 30
    21. semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 53

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 53.29296875, valore arrotondato: 53.3)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 2 / 10 (valore: 1004, valore arrotondato: 1004)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.2, valore arrotondato: 4.2)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Pasta farcita
    Energia 1.004 kj
    (240 kcal)
    -10%
    Grassi 8,48 g +12%
    Acidi Grassi saturi 2,7 g -11%
    Carboidrati 29 g -22%
    Zuccheri 4,2 g +55%
    Fibra alimentare 8 g +236%
    Proteine 8 g -25%
    Sale 1,5 g +27%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 53,293 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da davidepio, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.UmFVd05wZ1ovdmdKbHNGZ3BEcjF4NHdsM2JhTmNHK0xGZUZKSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVcQ_b3gDjbBwDmvEKbmNeLCrPGQYle2prFEqo.

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