

Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci – 250 g
Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci – 250 g
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Codice a Barre:
8001665124621(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
8001665124621(EAN / EAN-13)
Nome generico: Tortelloni ricotta e spinaci
Quantità: 250 g
Marche: Rana
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasta, Pasta farcita, Paste all'uovo, Pasta fresca all'uovo, Tortellini, Tortelloni, Stuffed fresh egg pasta
Etichette, certificazioni, premi:
FSC, FSC Misto, Nuova ricetta
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Italia
Origine degli ingredienti: Italia
Luoghi di produzione o lavorazione: Italia
Codice di tracciabilità: FSC-C115580
Negozi: Conad
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 25-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
Punti negativi: 10/55
-
Energia
3/10 points (1108kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
1/15 points (4.7g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
2/10 points (2.6g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
4/20 points (1g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 3/17
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Proteine
3/7 points (9.6g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (2.5g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (25%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 25Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: 7 (10 - 3)
Nutri-Score: C
-
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (4.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Pasta fresca all'uovo Energia 1.108 kj
(263 kcal)-4% Grassi 8 g +75% Acidi Grassi saturi 2,6 g +81% Carboidrati 37 g -20% Zuccheri 4,7 g +102% Fibra alimentare 2,5 g +25% Proteine 9,6 g -11% Sale 1 g +58% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 25,004 %
Ingredienti
-
27 ingredienti
Ripieno 51%: spinaci 25%, ricotta 18% (siero di latte, latte, sale), pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), fibre vegetali, panna, formaggio mascarpone, olio di girasole, formaggio Parmigiano Reggiano, burro, siero di latte in polvere, amidi, sale, aromi naturali (contengono latte, orzo, grano), zucchero, aglio. Pasta 49%: farina di grano tenero, uova 30%, semola di grano duroAllergeni: Uova, Glutine, LatteTracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Molluschi, Senape, Frutta a guscio, Soia-
Ingredient information
-
Ripieno: 51.0%
-
— Spinaci: 25.0%
-
Ricotta: 18.0%
-
— Siero di latte: 9.0% (estimate)
-
— Latte: 4.5% (estimate)
-
— Sale: 4.5% (estimate)
-
Pangrattato: 15.5% (estimate)
-
— Farina di grano tenero: 7.8% (estimate)
-
— Acqua: 3.9% (estimate)
-
— Sale: < 2% (estimate)
-
— Lievito: < 2% (estimate)
-
Fibre vegetali: 7.8% (estimate)
-
Panna: 3.9% (estimate)
-
Mascarpone: < 2% (estimate)
-
Olio di girasole: < 2% (estimate)
-
Parmigiano reggiano: < 2% (estimate)
-
Burro: < 2% (estimate)
-
Siero di latte in polvere: < 2% (estimate)
-
Amido: < 2% (estimate)
-
Sale: < 2% (estimate)
-
Aroma naturale: < 2% (estimate)
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Zucchero: < 2% (estimate)
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Aglio: < 2% (estimate)
-
Pasta: 49.0%
-
— Farina di grano tenero: < 2% (estimate)
-
Uova: 30.0%
-
Semola di grano duro: < 2% (estimate)
-
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Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
3 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Siero di latte
- Ingrediente: Fibre vegetali
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Ricotta, Siero di latte, Latte, Panna, Mascarpone, Parmigiano reggiano, Burro, Siero di latte in polvere, Uova
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Siero di latte, Mascarpone, Parmigiano reggiano, Siero di latte in polvere
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
it: Ripieno 51% (spinaci 25%), ricotta 18% (siero di latte, latte, sale), pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), fibre vegetali, panna, formaggio mascarpone, olio di girasole, formaggio Parmigiano Reggiano, burro, siero di latte in polvere, amidi, sale, aromi naturali (), zucchero, aglio, Pasta 49% (farina di grano tenero), uova 30%, semola di grano duro- Ripieno -> en:filling – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 51
- spinaci -> en:spinach – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20059 – percent: 25
- ricotta -> en:ricotta – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 19585 – percent: 18
- siero di latte -> en:whey – vegan: no – vegetarian: maybe
- latte -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051
- sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- pangrattato -> en:breadcrumbs – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 7500
- farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
- acqua -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066
- sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- lievito -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009
- fibre vegetali -> en:vegetable-fiber – vegan: yes – vegetarian: yes
- panna -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402
- formaggio mascarpone -> en:mascarpone – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 19584
- olio di girasole -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440
- formaggio Parmigiano Reggiano -> en:parmigiano-reggiano – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 12120
- burro -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400
- siero di latte in polvere -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe
- amidi -> en:starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510
- sale -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
- aromi naturali -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe
- zucchero -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016
- aglio -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000
- Pasta -> en:pasta – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 9810 – percent: 49
- farina di grano tenero -> en:soft-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410
- uova -> en:egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent: 30
- semola di grano duro -> en:durum-wheat-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9610
- Ripieno -> en:filling – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent: 51
Ambiente
-
Green-Score A+
Impatto ambientale molto basso
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 86/100)
Categoria: Fresh egg pasta, raw
Categoria: Fresh egg pasta, raw
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.57 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +17
Politica ambientale: +2
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a basso impatto
Malus: -1
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Busta 81 C/LDPE Raccolta plastica Elevato
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A+ (Score: 100/100)
Prodotto: Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci – 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 86
Somma di bonus e malus: +16
Punteggio finale: 100/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
157 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Fresh egg pasta, raw (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Imballaggio
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Imballaggio
-
Imballaggio a basso impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 × Busta (81 C/LDPE) - A contatto con gli alimenti
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
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