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GIOVANNI FERRARI

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Codice a Barre: 8001230018416 (EAN / EAN-13)

Marche: Giovanni Ferrari

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi italiani, Pasta filata, Formaggio di bufala, Mozzarella, Mozzarella di bufala, Mozzarella di Bufala Campana

Etichette, certificazioni, premi: DOP

Luoghi di produzione o lavorazione: Ferrari Giovanni Industria Casearia S.p.a.

Paesi di vendita: Francia, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

Trasformazione alimentare

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre e di frutta, verdura e noci non sono specificate Non è stato possibile prendere in considerazione il loro possibile contributo positivo al punteggio.

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1194, valore arrotondato: 1194)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17, valore arrotondato: 17)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 224, valore arrotondato: 224)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125.0g)
    Rispetto a: Mozzarella di Bufala Campana
    Energia 1.194 kj
    (288 kcal)
    1.490 kj
    (360 kcal)
    +8%
    Grassi 25 g 31,2 g +9%
    Acidi Grassi saturi 17 g 21,2 g +8%
    Carboidrati 0,8 g 1 g +7%
    Zuccheri 0,5 g 0,625 g -17%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 15 g 18,8 g +6%
    Sale 0,56 g 0,7 g -7%
Porzione: 125.0g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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