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Croccante - Algida - 57 g

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Codice a Barre: 8001190101777 (EAN / EAN-13)

Quantità: 57 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Algida

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Dolci, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    38 ingredienti


    LATTE scremato reidratato, zucchero, oli vegetali (cocco e girasole), sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di amarene (6,5%), pezzetti di NOCCIOLE (5%), cacao magro in polvere, LATTOSIO e proteine del LATTE, farina di GRANO tenero, amido di FRUMENTO, armelline, sciroppo di glucosio, albume d'UOVO, succo di limoni concentrato, LATTE Scremato in polvere o concentrato, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi d'ammonio, lecitina di girasole), LATTE scremato in polvere, addensanti (alginato di sodio, farina di semi di carrube), succo di barbabietole concentrato, amido di patata, aromi, sale, proteine del LATTE, coloranti (antociani), zucchero caramellato, succo di bacca di sambuco concentrato. Può contenere altra frutta a guscio e arachidi. Conservare a-18°C. Da consumarsi preferibilmente entro fine: vedi lato.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi, Altra-frutta-a-guscio-e-arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E163 - Antociani
    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E163 - Antociani


    Antociani: Gli antociani -dal greco anthos = fiore, kyáneos = blu- o antocianine sono una classe di pigmenti idrosolubili appartenente alla famiglia dei flavonoidi.
    Fonte: Wikipedia
  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Lattosio e proteine del latte, Albume d'uovo, Latte scremato in polvere, Latte scremato in polvere, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Pezzetti-di-nocciole, Armelline, Succo-di-limoni-concentrato, Fosfatidi-d-ammonio, Succo-di-barbabietole-concentrato, Succo-di-bacca-di-sambuco-concentrato, Puo-contenere-altra-frutta-a-guscio-e-arachidi, Conservare-a-18-c, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-fine, Vedi-lato

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : LATTE scremato reidratato, zucchero, oli vegetali (cocco, girasole), sciroppo di glucosio-fruttosio, amarene 6.5%, pezzetti di NOCCIOLE 5%, cacao magro in polvere, LATTOSIO e proteine del LATTE, farina di GRANO tenero, amido di FRUMENTO, armelline, sciroppo di glucosio, albume d'UOVO, succo di limoni concentrato, LATTE Scremato in polvere, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, fosfatidi d'ammonio, lecitina di girasole), LATTE scremato in polvere, addensanti (alginato di sodio, farina di semi di carrube), succo di barbabietole concentrato, amido di patata, aromi, sale, proteine del LATTE, coloranti (antociani), zucchero caramellato, succo di bacca di sambuco concentrato, Può contenere altra frutta a guscio e arachidi, Conservare a-18°C, Da consumarsi preferibilmente entro fine (vedi lato)
    1. LATTE scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.5 - percent_max: 69
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6.5 - percent_max: 30
    3. oli vegetali -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.5 - percent_max: 27.3333333333333
      1. cocco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 3.25 - percent_max: 27.3333333333333
      2. girasole -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6666666666667
    4. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 6.5 - percent_max: 22.125
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    6. pezzetti di NOCCIOLE -> it:pezzetti-di-nocciole - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. cacao magro in polvere -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. LATTOSIO e proteine del LATTE -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    10. amido di FRUMENTO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    13. albume d'UOVO -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    15. LATTE Scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. fosfatidi d'ammonio -> it:fosfatidi-d-ammonio - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    17. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
    18. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.3125
      1. alginato di sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.3125
      2. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.15625
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    20. amido di patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
    21. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.63157894736842
    22. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    23. proteine del LATTE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    24. coloranti -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. antociani -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    25. zucchero caramellato -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    26. succo di bacca di sambuco concentrato -> it:succo-di-bacca-di-sambuco-concentrato - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    27. Può contenere altra frutta a guscio e arachidi -> it:puo-contenere-altra-frutta-a-guscio-e-arachidi - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    28. Conservare a-18°C -> it:conservare-a-18-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    29. Da consumarsi preferibilmente entro fine -> it:da-consumarsi-preferibilmente-entro-fine - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. vedi lato -> it:vedi-lato - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 16

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 16.5833333333333, valore arrotondato: 16.6)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1318, valore arrotondato: 1318)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.4, valore arrotondato: 8.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (57g)
    Rispetto a: Gelato
    Energia 1.318 kj
    (315 kcal)
    751 kj
    (180 kcal)
    +30%
    Grassi 18 g 10,3 g +64%
    Acidi Grassi saturi 8,4 g 4,79 g +7%
    Carboidrati 33 g 18,8 g +9%
    Zuccheri 30 g 17,1 g +22%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 3,5 g 2 g +3%
    Sale 0,13 g 0,074 g -23%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 16,583 % 16,583 %
Porzione: 57g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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Pagina del prodotto modificata anche da dancast78, ecoscore-impact-estimator, kiliweb, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5-f8b1sxTJGSzRghCZ9v6LM73mYu9y-9CgLas.

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