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Margarina Vegetale - Coop - 250 g

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Margarina Vegetale - Coop - 250 g

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Codice a Barre: 8001120936660 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Grassi, Spalmabili, Spalmabili a base di piante, Grassi spalmabili, Grassi vegetali, Margarina, Margarina light

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Senza coloranti

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    23 ingredienti

    La margarina Coop è tutta a base 1 vegetale, Ha un gusto cremoso ed è facilmente spalmabile, non contiene grassi idrogenati, coloranti nè olio di palma, E ideale per arricchire le tue dolci preparazioni e in ogni tua ricetta, come sostituto del burro, MARGARINA VEGETALE A RIDOTTO TENORE DI GRASSI-Ingredienti: olio di semi di colza, acqua, burro di cacao, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, sale (0,4%), conservante: sorbato di potassio, correttore di acidità: acido lattico, aromi, SENZA GLUTINE, Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi lato vaschetta, Conservare in ambiente refrigerato (ad una temperatura max di 15°C)

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio

    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

  • E270 - Acido lattico

    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: La-margarina-coop-e-tutta-a-base-1-vegetale, Ha-un-gusto-cremoso-ed-e-facilmente-spalmabile, Non-contiene-grassi-idrogenati, Coloranti-ne-olio-di-palma, E-ideale-per-arricchire-le-tue-dolci-preparazioni-e-in-ogni-tua-ricetta, Come-sostituto-del-burro, Margarina-vegetale-a-ridotto-tenore-di-grassi-ingredienti, Olio-di-semi-di-colza, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, Vedi-lato-vaschetta, Conservare-in-ambiente-refrigerato, Ad-una-temperatura-max-di-15-c

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: La-margarina-coop-e-tutta-a-base-1-vegetale, Ha-un-gusto-cremoso-ed-e-facilmente-spalmabile, Non-contiene-grassi-idrogenati, Coloranti-ne-olio-di-palma, E-ideale-per-arricchire-le-tue-dolci-preparazioni-e-in-ogni-tua-ricetta, Come-sostituto-del-burro, Margarina-vegetale-a-ridotto-tenore-di-grassi-ingredienti, Olio-di-semi-di-colza, Da-consumarsi-preferibilmente-entro-il, Vedi-lato-vaschetta, Conservare-in-ambiente-refrigerato, Ad-una-temperatura-max-di-15-c

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    it: La margarina Coop è tutta a base 1 vegetale, Ha un gusto cremoso ed è facilmente spalmabile, non contiene grassi idrogenati, coloranti nè olio di palma, e ideale per arricchire le tue dolci preparazioni e in ogni tua ricetta, come sostituto del burro, MARGARINA VEGETALE A RIDOTTO TENORE DI GRASSI-Ingredienti (olio di semi di colza), acqua, burro di cacao, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), lecitina di girasole, sale 0.4%, conservante (sorbato di potassio), correttore di acidità (acido lattico), aromi, Da consumarsi preferibilmente entro il (vedi lato vaschetta), Conservare in ambiente refrigerato (ad una temperatura max di 15°C)
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    8. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.4 - percent_max: 12.3
    9. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.4 - percent_max: 10.9777777777778
    10. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0.4 - percent_max: 9.92
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 9.92
    11. lecitina di girasole -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 9.05454545454545
    12. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    13. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. sorbato di potassio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    14. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. Da consumarsi preferibilmente entro il -> it:da-consumarsi-preferibilmente-entro-il - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. vedi lato vaschetta -> it:vedi-lato-vaschetta - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    17. Conservare in ambiente refrigerato -> it:conservare-in-ambiente-refrigerato - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. ad una temperatura max di 15°C -> it:ad-una-temperatura-max-di-15-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Il prodotto è nella categoria grassi, i punti per i grassi saturi sono rimpiazzati dai punti per il rapporto grassi saturi / grassi.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2297, valore arrotondato: 2297)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Rapporto grassi saturi / grassi: 2 / 10 (valore: 21.3114754098361, valore arrotondato: 21.3)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 160, valore arrotondato: 160)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Margarina
    Energia 2.297 kj
    (549 kcal)     		-8%
    Grassi 61 g -8%
    Acidi Grassi saturi 13 g -52%
    Carboidrati 0 g
    Zuccheri 0 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0 g
    Sale 0,4 g +3%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da gippy.
Pagina del prodotto modificata anche da ayecptn, ecoscore-impact-estimator, inf, roboto-app, segundo, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0XStOFiwPYEy7jiBS3mo6rB7q5UIh386ujPas.

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