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Tartufo nero - Coop - 2 x 80 g
Tartufo nero - Coop - 2 x 80 g
Codice a Barre: 8001120914552 (EAN / EAN-13)
Quantità: 2 x 80 g
Confezionamento: Plastica, Carta, en:ps-polystyrene, 21 PAP
Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Alimenti surgelati, Confetti al cioccolato, Dessert surgelati, Cioccolatino, Tartufi al cioccolato
Origine degli ingredienti: Ecuador
Luoghi di produzione o lavorazione: Via Asi Consortile 7, 16 - Ferentino (FR) Italia
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.e-coop.it
Negozi: Coop
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
25 ingredienti
Latte scremato fresco 40%, panna fresca 10%, tuorlo d'uovo zuccherato (tuorlo d'uovo 50%, zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, burro, cacao in polvere 4,8%, cioccolato extra fondente 2,5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, estratto di vaniglia), cacao zuccherato 2,4% (cacao in polvere, destrosio), latte scremato in polvere, destrosio, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: farina di semi di carrube, gomma di guar, aromiAllergeni: LatteTracce: Glutine, Frutta a guscio, Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
-
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Panna fresca, Tuorlo d'uovo zuccherato, Tuorlo d'uovo, Burro, Latte scremato in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Cioccolato-extra-fondenteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Latte scremato 40%, panna fresca 10%, tuorlo d'uovo zuccherato (tuorlo d'uovo, zucchero), zucchero, sciroppo di glucosio, burro, cacao 4.8%, cioccolato extra fondente 2.5% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, estratto di vaniglia), cacao 2.4% (cacao, destrosio), latte scremato in polvere, destrosio, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (farina di semi di carrube), gomma di guar, aromi- Latte scremato -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- panna fresca -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- tuorlo d'uovo zuccherato -> en:sugared-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 10
- tuorlo d'uovo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 10
- sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 10
- burro -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent_max: 10
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
- cioccolato extra fondente -> it:cioccolato-extra-fondente - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 2.5
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
- estratto di vaniglia -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
- cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 2.4
- destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.15833333333333
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.99230769230769
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 14
- Energia: 2 / 10 (valore: 962, valore arrotondato: 962)
- Zuccheri: 5 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
- Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (14 - 2)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (23%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (80g)Rispetto a: Tartufi al cioccolato Energia 962 kj
(230 kcal)770 kj
(184 kcal)-59% Grassi 12 g 9,6 g -71% Acidi Grassi saturi 8 g 6,4 g -74% Carboidrati 25 g 20 g -38% Zuccheri 23 g 18,4 g -38% Fibra alimentare 2,8 g 2,24 g -24% Proteine 4,5 g 3,6 g -4% Sale 0,1 g 0,08 g -29% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
(PS 6 - Polistirene)
(21 PAP)
(Carta)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Ecuador Elevato
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, nur, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJWQvbZsBDEJibkxlWF34ecC7LVTPIizqr_Mag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkplcfTEpC_hNgHnoBWz1vuoE5jOSMoq2qf_NKg.