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Panini - Bene sì - 200 g
Panini - Bene sì - 200 g
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Codice a Barre: 8001120909275 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Panini
Quantità: 200 g
Confezionamento: Plastica
Categorie: Panini
Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine
Origine degli ingredienti: Italia, Lucca
Luoghi di produzione o lavorazione: Lucca, Italia
Paesi di vendita: Italia
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
19 ingredienti
Acqua, amido di mais, farina di riso 8,2%, farina di grano saraceno 5%, olio di semi di girasole, fibre vegetali, olio extravergine di oliva 2%, amido di riso, proteine vegetali, emulsionante:mono - e digliceridi degli acidi grassi, sale, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito di birra, addensanti: gomma di guar e gomma di xanthan, zucchero, aromi.Tracce: Lupini, Senape
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E412 - Gomma di guar
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E412 - Gomma di guar
Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.Fonte: Wikipedia
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E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
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E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
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Potrebbe essere vegano
Ingredienti che potrebbero non esser vegani: E471, Aroma
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: E471, Aroma
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Acqua, amido di mais, farina di riso 8.2%, farina di grano saraceno 5%, olio di semi di girasole, fibre vegetali, olio extravergine di oliva 2%, amido di riso, proteine vegetali, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), sale, sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito di birra, addensanti (gomma di guar, gomma di xanthan), zucchero, aromi- Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22.4 - percent_max: 72.6
- amido di mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.2 - percent_max: 40.4
- farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.2 - percent: 8.2 - percent_max: 8.2
- farina di grano saraceno -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
- olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2 - percent_max: 5
- fibre vegetali -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 5
- olio extravergine di oliva -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- amido di riso -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- proteine vegetali -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2
- mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
- sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- lievito di birra -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
- gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- gomma di xanthan -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrizione
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Qualità nutrizionale nella media
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 4
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.6, valore arrotondato: 3.6)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
Punti negativi: 8
- Energia: 3 / 10 (valore: 1029, valore arrotondato: 1029)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.3, valore arrotondato: 2.3)
- Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.3, valore arrotondato: 1.3)
- Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (8 - 4)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (2.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (50 g)Rispetto a: Panini Energia 1.029 kj
(246 kcal)514 kj
(123 kcal)-8% Grassi 5 g 2,5 g -64% Acidi Grassi saturi 1,3 g 0,65 g -56% Carboidrati 46 g 23 g +105% Zuccheri 2,3 g 1,15 g +23% Fibra alimentare 2,6 g 1,3 g +12% Proteine 3,6 g 1,8 g -67% Sale 1 g 0,5 g -28% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2 % 2 %
Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
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Parti dell'imballaggio
(Plastica)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Italia Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da meyer
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