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Bevanda biologica a base di mandorla - coop - 1 l

Bevanda biologica a base di mandorla - Prodotto

Bevanda biologica a base di mandorla - coop - 1 l

Codice a Barre: 8001120831583 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1 l

Confezionamento: Plastica, en:hdpe-high-density-polyethylene, en:Brick, C/PAP-84, Tappo, Tretrapak

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Noci ed i loro prodotti, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di semi oleosi, Latte di mandorla

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, 100% vegetale, Senza lattosio

Origine degli ingredienti: Ue e non ue

Luoghi di produzione o lavorazione: Ravenna

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.e-coop.it

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

7 ingredienti

Acqua, zucchero di canna, crema di mandorle pelate e tostate 2%, stabilizzante: gomma di xantano, sale marino, aroma naturale di mandorla

Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E415 - Gomma di xantano

Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E415 - Gomma di xantano

Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: Crema-di-mandorle-pelate-e-tostate
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Crema-di-mandorle-pelate-e-tostate
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Crema-di-mandorle-pelate-e-tostate
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Acqua, zucchero di canna, crema di mandorle pelate e tostate 2%, stabilizzante (gomma di xantano), sale marino, aroma naturale di mandorla
Acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 91.62 - percent_max: 96

zucchero di canna -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2 - percent_max: 4.3

crema di mandorle pelate e tostate -> it:crema-di-mandorle-pelate-e-tostate - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2

stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2

gomma di xantano -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2

sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

aroma naturale di mandorla -> en:natural-almond-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Nutrizione

Qualità nutrizionale buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 0

Energia: 0 / 10 (valore: 126, valore arrotondato: 126)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)

Sodio: 0 / 10 (valore: 16, valore arrotondato: 16)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (0 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in basse quantità (1.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in quantità moderata (4.3%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in basse quantità (0.04%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (200ml)	Rispetto a: Latte di mandorla
Energia	126 kj (30 kcal)	252 kj (60 kcal)	-40%
Grassi	1,1 g	2,2 g	-46%
Acidi Grassi saturi	0,1 g	0,2 g	-51%
Carboidrati	4,5 g	9 g	-17%
Zuccheri	4,3 g	8,6 g	+4%
Fibra alimentare	0 g	0 g	-100%
Proteine	0 g	0 g	-100%
Sale	0,04 g	0,08 g	-53%
Alcol	0 % vol	0 % vol
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Porzione: 200ml

Ambiente

Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 79/100)

Categoria: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked

Punteggio ambientale PEF: 0.06 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.37 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	37.0 %
Trasformazione	24.3 %
Confezionamento	16.2 %
Trasporto	15.6 %
Distribuzione	6.9 %
Consumo	0.0 %

Bonus e malus

Etichette con elevati benefici ambientali
Bonus: +15
- Biologico UE
  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
  
  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5

⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.

Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.

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Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -8

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Brick	HDPE 2 - Polietilene ad alta densità		Elevato

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: A (Score: 81/100)
Prodotto: Bevanda biologica a base di mandorla - coop - 1 l

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 79
Somma di bonus e malus: +2

Punteggio finale: 81/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 0.2 km in un'auto a benzina

37 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Almond drink not sweet, not fortified, prepacked (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	19.2 %
Trasformazione	18.5 %
Confezionamento	26.9 %
Trasporto	31.6 %
Distribuzione	3.9 %
Consumo	0.0 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

Brick (HDPE 2 - Polietilene ad alta densità)

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
Plastica

Bevanda biologica a base di mandorla - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio

Trasporto

Origini degli ingredienti
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Etichette

Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.

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