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Benesì Plus probiotico bianco magro - Coop - 6 x 100 g

Benesì Plus probiotico bianco magro - Prodotto

Benesì Plus probiotico bianco magro - Coop - 6 x 100 g

Codice a Barre: 8001120767912 (EAN / EAN-13)

Quantità: 6 x 100 g

Confezionamento: Metallo, Plastica, en:hdpe-high-density-polyethylene, Metalli riciclabili, Alluminio, en:pp-polypropylene, 21 PAP

Marche: Coop

Categorie: Bevande, Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Bevande a base di latte, Bevande fermentate, Bevande al latte fermentate

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Origine degli ingredienti: Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: SP 30, Pasturago di Vernate (MI) Italia

Codice di tracciabilità: IT 03-170 CE

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.e-coop.it

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

13 ingredienti

Latte scremato fermentato con Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus paracasei, preparazione dolciaria (oligofruttosio, amido di tapioca, aroma naturale, edulcorante: sucralosio, regolatore di acidità: acido lattico, vitamina B6, vitamina D)

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E955 - Sucralosio

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Edulcorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E270 - Acido lattico

Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
Fonte: Wikipedia

E955 - Sucralosio

Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: Latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus-paracasei, Preparazione-dolciaria
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus-paracasei, Preparazione-dolciaria, Vitamina D
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Stato vegetariano sconosciuto
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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: Latte scremato fermentato con Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus paracasei, preparazione dolciaria (oligofruttosio, amido di tapioca, aroma naturale, edulcorante (sucralosio), regolatore di acidità (acido lattico), vitamina B6, vitamina D)
Latte scremato fermentato con Streptococcus thermophilus -> it:latte-scremato-fermentato-con-streptococcus-thermophilus - percent_min: 25 - percent_max: 100

Lactobacillus bulgaricus -> it:lactobacillus-bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 50

Lactobacillus paracasei -> it:lactobacillus-paracasei - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

preparazione dolciaria -> it:preparazione-dolciaria - percent_min: 0 - percent_max: 25

oligofruttosio -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

amido di tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

sucralosio -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

regolatore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5

acido lattico -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

Nutrizione

Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 1 / 5 (valore: 3, valore arrotondato: 3)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 12

Energia: 5 / 10 (valore: 129, valore arrotondato: 129)

Zuccheri: 7 / 10 (valore: 9.2, valore arrotondato: 9.2)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Sodio: 0 / 10 (valore: 44, valore arrotondato: 44)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: 12 (12 - 0)

Nutri-Score: E
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Grassi in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zuccheri in elevata quantità (9.2%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).

Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Sale in basse quantità (0.11%)
Cosa hai bisogno di sapere

Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.

La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.

Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (100g)	Rispetto a: Bevande al latte fermentate
Energia	129 kj (67 kcal)	129 kj (67 kcal)	-52%
Grassi	1,5 g	1,5 g	-17%
Acidi Grassi saturi	1 g	1 g	-9%
Carboidrati	9,6 g	9,6 g	+16%
Zuccheri	9,2 g	9,2 g	+16%
Fibra alimentare	0 g	0 g	-100%
Proteine	3 g	3 g	-5%
Sale	0,11 g	0,11 g	+9%
Alcol	0 % vol	0 % vol
Vitamina D (colecalciferolo)	750 µg	750 µg	-99%
Vitamina B6 (piridoxina)	0,21 mg	0,21 mg	-99%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Porzione: 100g

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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