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Soia con proteine - Bene Sì - 1l

Soia con proteine - Bene Sì - 1l

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Codice a Barre: 8001120714978 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1l

Marche: Bene Sì, Coop

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Bevande, Cibi a base vegetale, Legumi ed i loro prodotti, en:Dairy substitutes, Sostituto del latte, Bevande a base di piante, Latte vegetale, Latte di legumi, Bevanda di soia

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    8 ingredienti


    acqua, semi di soia 8,5%, zucchero, proteine isolate di soia 1,5%, stabilizzante: gomma di gellano, aroma naturale, sale marino.
    Allergeni: Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E418 - Gomma di gellano
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E418 - Gomma di gellano


    Gomma gellano: La gomma gellano è un tipo di gomma prodotta dallo Pseudomonas elodea, ed ottenuta per via industriale per coltura del batterio in processi di fermentazione su larga scala. L'Europa ne ha permesso l'utilizzo a partire dal 1994. La gomma gellano è un polimero non ramificato formato dalla ripetizione di un tetrasaccaride: glucosio-ramnosio-glucosio-acido glucuronico. Le unità monosaccaridiche possono essere ripetute fino a mezzo milione di volte. Le catene polimeriche formano una doppia elica l'una attorno all'altra e gelificano in seguito a raffredamento in presenza di cationi. I cationi bivalenti, come il calcio, si associano a gruppi carbonilici dei residui dell'acido glucuronico legando fra loro diverse porzioni delle catene ed originando dei gel.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Proteine-isolate-di-soia

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Proteine-isolate-di-soia

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Proteine-isolate-di-soia

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : acqua, semi di soia 8.5%, zucchero, proteine isolate di soia 1.5%, stabilizzante (gomma di gellano), aroma naturale, sale marino
    1. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 83.64 - percent_max: 88.5
    2. semi di soia -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 3.3
    4. proteine isolate di soia -> it:proteine-isolate-di-soia - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    5. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. gomma di gellano -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    6. aroma naturale -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. sale marino -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.06

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 8

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.4, valore arrotondato: 1.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 8.5, valore arrotondato: 8.5)

    Punti negativi: 0

    • Energia: 0 / 10 (valore: 228, valore arrotondato: 228)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3.3, valore arrotondato: 3.3)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.3, valore arrotondato: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (0 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Rispetto a: Latte di legumi
    Energia +22%
    Grassi +5%
    Acidi Grassi saturi -10%
    Carboidrati +5%
    Zuccheri +18%
    Fibra alimentare +125%
    Proteine +54%
    Sale -38%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da monk3.
Pagina del prodotto modificata anche da moon-rabbit, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxmaoH3rBKdKh7vvmugmvG-LMLFO8BO34PzMKs.

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