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Gelato al lampone - Consilia - 300 g

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Gelato al lampone - Consilia - 300 g

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Codice a Barre: 8000965281157 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: da:C/PAP 81

Marche: Consilia

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Dolci, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Etichette, certificazioni, premi: Senza lattosio

Negozi: Tigre

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    18 ingredienti

    Lamponi (33%), latte scremato reidratato, zucchero. latte fresco pastorizzato intero di alta qualità (10%), sciroppo di glucosio. olio di cocco, maltodestrine, destrosio, succo di limone, correttore di acidite E330, emulsionanti: E471, stabilizzanti: E410, E405, E461. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. Prodotto adatto alle persone intolleranti al lattosio.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo
    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E405 - Alginato di propan-1‚2-diolo

    Propylene glycol alginate: Propylene glycol alginate -PGA- is an emulsifier, stabilizer, and thickener used in food products. It is a food additive with E number E405. Chemically, propylene glycol alginate is an ester of alginic acid, which is derived from kelp. Some of the carboxyl groups are esterified with propylene glycol, some are neutralized with an appropriate alkali, and some remain free.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E461 - Metilcellulosa

    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Latte-fresco-pastorizzato-intero-di-alta-qualita, Correttore-di-acidite-e330, Il-prodotto-contiene-glucosio-e-galattosio-in-conseguenza-della-scissione-del-lattosio, Prodotto-adatto-alle-persone-intolleranti-al-lattosio

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Lamponi 33%, latte scremato reidratato, zucchero, latte fresco pastorizzato intero di alta qualità 10%, sciroppo di glucosio, olio di cocco, maltodestrine, destrosio, succo di limone, correttore di acidite e330, emulsionanti (e471), stabilizzanti (e410), e405, e461, Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio, Prodotto adatto alle persone intolleranti al lattosio
    1. Lamponi -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 33 - percent: 33 - percent_max: 33
    2. latte scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 10 - percent_max: 33
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 30
    4. latte fresco pastorizzato intero di alta qualità -> it:latte-fresco-pastorizzato-intero-di-alta-qualita - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. maltodestrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.4
    8. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.83333333333333
    9. succo di limone -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 6.71428571428571
    10. correttore di acidite e330 -> it:correttore-di-acidite-e330 - percent_min: 0 - percent_max: 5.875
    11. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.22222222222222
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.22222222222222
    12. stabilizzanti -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
    13. e405 -> en:e405 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.27272727272727
    14. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.91666666666667
    15. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio -> it:il-prodotto-contiene-glucosio-e-galattosio-in-conseguenza-della-scissione-del-lattosio - percent_min: 0 - percent_max: 3.61538461538462
    16. Prodotto adatto alle persone intolleranti al lattosio -> it:prodotto-adatto-alle-persone-intolleranti-al-lattosio - percent_min: 0 - percent_max: 3.35714285714286

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 33

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 33.6875, valore arrotondato: 33.7)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 2 / 10 (valore: 703, valore arrotondato: 703)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Gelato
    Energia 703 kj
    (168 kcal)     		703 kj
    (168 kcal)     		-30%
    Grassi 3,1 g 3,1 g -72%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 2,5 g -68%
    Carboidrati 34 g 34 g +12%
    Zuccheri 30 g 30 g +22%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 1 g 1 g -71%
    Sale 0 g 0 g -100%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 33,688 % 33,688 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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