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Antipastissimo - Gli stuzzicanti! - 520 g

Antipastissimo - Gli stuzzicanti! - 520 g

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Codice a Barre: 8000523001661 (EAN / EAN-13)

Quantità: 520 g

Confezionamento: Metallo, Vetro

Marche: Gli stuzzicanti!, Citres

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Alimenti in scatola, Cibi a base di verdure, Cibi in scatola di origine vegetale, Sottaceti, Verdure in scatola, Sottaceti a base di vegetali, Verdure sottaceto, en:Plant-based mixed pickles, en:Mixed vegetable pickles, Verdure-sott-olio

Luoghi di produzione o lavorazione: via del Giglio, 19 - 37051 Bovolone (VR) Italia, Citres - Via del Giglio 19 - 37051 - Bovolone (VR) Italia, Citres Spa, Via del Giglio 19 - 37051 - Bovolone (VR) Italia

Negozi: Tigros

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti


    verdure miste in proporzione variabile 58% (peperoni, funghi champignons (Agaricus bisporus), carciofi, cetrioli, olive verdi, cipolle, cavolfiori, olive nere, (stabilizzante gluconato ferroso), pomodori secchi, sedano, olio di semi di girasole, zucchero, sale, aceto di vino (vino, acqua), antiossidante: acido L-ascorbico
    Allergeni: Sedano
    Tracce: Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E579 - Gluconato di ferro


    Gluconato ferroso: Il gluconato ferroso è il sale di ferro II dell'acido gluconico. A temperatura ambiente si presenta come un solido verdastro dall'odore dolciastro. Viene utilizzato come additivo alimentare -E 579- nella stabilizzazione del colore nelle olive nere disidratate. Deriva dall'ossidazione del Glucosio per trattamento con due moli di ione rameico Cu++ , dando un precipitato rossastro di ossido rameoso Cu2O. La quantità di precipitato è proporzionale alla quantità di zucchero presente. La terminazione carbonilica del carbonio 1 si trasformerà in terminazione carbossilica
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: Verdure-miste-in-proporzione-variabile, Funghi-champignons

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Verdure-miste-in-proporzione-variabile, Funghi-champignons

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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : verdure miste in proporzione variabile 58%, peperoni, funghi champignons (Agaricus bisporus), carciofi, cetrioli, olive verdi, cipolle, cavolfiori, olive nere (stabilizzante (gluconato ferroso)), pomodori, sedano, olio di semi di girasole, zucchero, sale, aceto di vino (vino, acqua), antiossidante (acido L-ascorbico)
    1. verdure miste in proporzione variabile -> it:verdure-miste-in-proporzione-variabile - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. peperoni -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 2.8 - percent_max: 42
    3. funghi champignons -> it:funghi-champignons - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Agaricus bisporus -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. carciofi -> en:artichoke - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20052 - percent_min: 0 - percent_max: 19.6
    5. cetrioli -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.0666666666667
    6. olive verdi -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 0 - percent_max: 9.8
    7. cipolle -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 7.84
    8. cavolfiori -> en:cauliflower - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.53333333333333
    9. olive nere -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
      1. stabilizzante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
        1. gluconato ferroso -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    10. pomodori -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    11. sedano -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 4.35555555555556
    12. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 3.92
    13. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.56363636363636
    14. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.26666666666667
    15. aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.01538461538462
      1. vino -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.01538461538462
      2. acqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.50769230769231
    16. antiossidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      1. acido L-ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.8

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Verdure-sott-olio
    Energia 531 kj
    (127 kcal)
    +22%
    Grassi 11 g +16%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g +10%
    Carboidrati 4,1 g +104%
    Zuccheri 4 g +285%
    Fibra alimentare 2,3 g -13%
    Proteine 1,7 g +55%
    Sale ?
    Alcol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 41,962 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Prodotto aggiunto il da nur
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