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Gelato poket coffee - Ferrero - 41 g

Gelato poket coffee - Ferrero - 41 g

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Codice a Barre: 8000500388891 (EAN / EAN-13)

Quantità: 41 g

Marche: Ferrero

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Etichette, certificazioni, premi: Triman

Paesi di vendita: Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    53 ingredienti


    Cioccolato al LATTE 37% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere, BURRO anidro, emulsionante: lecitine (SOIA), vanillina), LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, PANNA pastorizzata, proteine del LATTE, estratto di caffé (1%), LATTE scremato polvere, destrosio, amido modificato, farina di riso, amido di riso, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina), addensante (gomma di xantano), cacao magro, agente lievitante ammonio), vanillina, Può contenere GLUTINE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, NOCI DI PECAN, PISTACCHI, Ferrero S,p,A, P,le P, Ferrero 1 - 12051 Alba (CN) Italia, IT: 800909690-IT: Web: www,ferrero,it (carbonato acido di NOCI MACADAMIA, (D) (A) Speiseeis mit Kaffeegeschmack (53,5 %) und Kaffeesauce (7 %) umhüllt von Milchschokolade mit Kaffeegranulat (2,5 %), Zutaten:
    Allergeni: Latte, Soia
    Tracce: Uova, Glutine, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato in polvere, Burro anidro, Latte scremato reidratato, Panna, Proteine del latte

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Vanillina, Latte-scremato-polvere, Agente-lievitante-ammonio, Vanillina, Ferrero-s, P, A, P, Le-p, Ferrero-1, 12051-alba, Italia, It, 800909690-it, Web, Www, Ferrero, It, Carbonato-acido-di-noci-macadamia, D, A, Speiseeis-mit-kaffeegeschmack, Und-kaffeesauce, Umhullt-von-milchschokolade-mit-kaffeegranulat, Zutaten

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Cioccolato al LATTE 37% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere, BURRO anidro, emulsionante (lecitine), vanillina), LATTE scremato reidratato, zucchero, sciroppo di glucosio, olio di cocco, PANNA, proteine del LATTE, caffé 1%, LATTE scremato polvere, destrosio, amido modificato, farina di riso, amido di riso, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (farina di semi di carrube, gomma di guar, carragenina), addensante (gomma di xantano), cacao magro, agente lievitante ammonio, vanillina, Ferrero S, p, A, P, le P, Ferrero 1, 12051 Alba, Italia, IT (800909690-IT), Web (www), ferrero, it, carbonato acido di NOCI MACADAMIA (D, A), Speiseeis mit Kaffeegeschmack 53.5%, und Kaffeesauce 7%, umhüllt von Milchschokolade mit Kaffeegranulat 2.5%, Zutaten
    1. Cioccolato al LATTE -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent: 37
      1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      3. pasta di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      4. LATTE scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
      5. BURRO anidro -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
      6. emulsionante -> en:emulsifier
        1. lecitine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. vanillina -> en:vanillin
    2. LATTE scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    6. PANNA -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    7. proteine del LATTE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    8. caffé -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18003 - percent: 1
    9. LATTE scremato polvere -> it:latte-scremato-polvere
    10. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    11. amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    12. farina di riso -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    13. amido di riso -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    14. emulsionante -> en:emulsifier
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    15. stabilizzanti -> en:stabiliser
      1. farina di semi di carrube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. gomma di guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. addensante -> en:thickener
      1. gomma di xantano -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. cacao magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    18. agente lievitante ammonio -> it:agente-lievitante-ammonio
    19. vanillina -> en:vanillin
    20. Ferrero S -> it:ferrero-s
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    27. Italia -> it:italia
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    31. it -> it:it
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      1. D -> it:d
      2. A -> it:a
    33. Speiseeis mit Kaffeegeschmack -> it:speiseeis-mit-kaffeegeschmack - percent: 53.5
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    35. umhüllt von Milchschokolade mit Kaffeegranulat -> it:umhullt-von-milchschokolade-mit-kaffeegranulat - percent: 2.5
    36. Zutaten -> it:zutaten

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1523, valore arrotondato: 1523)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28.4, valore arrotondato: 28.4)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 17.3, valore arrotondato: 17.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (41g)
    Rispetto a: Gelato
    Energia 1.523 kj
    (366 kcal)
    624 kj
    (150 kcal)
    +51%
    Grassi 24,2 g 9,92 g +120%
    Acidi Grassi saturi 17,3 g 7,09 g +120%
    Carboidrati 31,3 g 12,8 g +4%
    Zuccheri 28,4 g 11,6 g +15%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 4,3 g 1,76 g +27%
    Sale 0,1 g 0,041 g -41%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 41g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da shisma.
Pagina del prodotto modificata anche da amaterasu, armonia-amministrazione, davidepio, gluten-scan, inf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld1aPGApGKaaTjTtxfbw_7WIJvKbf5Z-oz8NKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlkfeP1oDbuDwTWnEjazeWPLZPoS8N484mlM6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRuA-vs8mOYMA7gi1Kq_OWFP8G1boxZvozgAas.

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