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Dark Noir - Loacker - 59 g

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Codice a Barre: 8000380185054 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Mit Zartbitterschokolade überzogene Waffeln gefüllt mit Zartbitterschokoladencreme (57% Cremeanteil)

Quantità: 59 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Loacker

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Prodotti di pasticceria, Waffle

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Senza aromi

Luoghi di produzione o lavorazione: Italien

Paesi di vendita: Germania, Italia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    27 ingredienti


    : Zartbitterschokolade 24% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butterreinfett (Milch), Emulgator Sojalecithine), Weizenmehl, Kokosöl, Glukosesirup, Zucker, magerer Kakao, Dextrose, Zartbitterschokolade 8% in der Creme (Kakaomasse, Zucker), Sojamehl, Süßmolkenpulver (Milch), Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), Haselnüsse, Salz, Emulgator Sojalecithine, Bourbon Vanilleschoten, Gewürze.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro anidro, Siero di latte dolce in polvere, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:zartbitterschokolade-8-in-der-creme, de:bourbon-vanilleschoten

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    : Zartbitterschokolade 24% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator _Sojalecithine_), _Weizenmehl_, Kokosöl, Glukosesirup, Zucker, magerer Kakao, Dextrose, Zartbitterschokolade 8% in der Creme (Kakaomasse, Zucker), _Sojamehl_, Süßmolkenpulver, _Magermilchpulver_, _Gerstenmalzextrakt_, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), _Haselnüsse_, Salz, Emulgator _Sojalecithine_, Bourbon Vanilleschoten, Gewürze
    1. Zartbitterschokolade -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
      1. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 4.8 - percent_max: 24
      2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12
      3. Kakaobutter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      4. Butterreinfett -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 6
      5. Emulgator _Sojalecithine_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
    2. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.47058823529412 - percent_max: 24
    3. Kokosöl -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 3.25 - percent_max: 24
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.86666666666667 - percent_max: 24
    5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 20
    6. magerer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13.875406162465
    8. Zartbitterschokolade 8% in der Creme -> de:zartbitterschokolade-8-in-der-creme - percent_min: 0 - percent_max: 11.5628384687208
      1. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 11.5628384687208
      2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.78141923436041
    9. _Sojamehl_ -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20900 - percent_min: 0 - percent_max: 9.9110044017607
    10. Süßmolkenpulver -> en:sweet-whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.67212885154062
    11. _Magermilchpulver_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.70855897914721
    12. _Gerstenmalzextrakt_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.93770308123249
    13. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.30700280112045
      1. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.30700280112045
      2. Dinatriumdiphosphat -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15350140056022
    14. _Haselnüsse_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 5.78141923436041
    15. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    16. Emulgator _Sojalecithine_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    17. Bourbon Vanilleschoten -> de:bourbon-vanilleschoten - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
    18. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.23

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.3, valore arrotondato: 7.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.0765037421218508, valore arrotondato: 0.1)

    Punti negativi: 23

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2161, valore arrotondato: 2161)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 92, valore arrotondato: 92)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (23 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Waffle
    Energia 2.161 kj
    (518 kcal)
    +19%
    Grassi 29 g +48%
    Acidi Grassi saturi 22 g +142%
    Carboidrati 54 g +6%
    Zuccheri 30 g +33%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 7,3 g -6%
    Sale 0,23 g -55%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,077 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kakao
Ultima modifica della pagina del prodotto il da telperion87.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, kiliweb, packbot, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNhWofS_DDuOATfl3WVwtygDsOxWNxxyNfWOqs.

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